复旦大学是中国顶尖的综合性研究型大学之一，位于上海市，拥有悠久的学术传统和优秀的师资力量。而常州大学则是一所位于江苏省常州市的普通综合性大学，其各个学院都有其特色专业，如化学工程与工艺、应用化学、机械工程及自动化等专业在学院中较为出色。

具体到两所大学的专业设置，复旦大学的优势专业涵盖了文、理、工、医、农等众多领域，而常州大学也有自己的优势专业，如化工、机械、计算机等专业。至于哪个更好，这需要考虑多个因素，包括个人兴趣、职业规划、预算等。因此，无法一概而论哪个更好。

复旦大学和常州大学是两所不同的大学。复旦大学是中国顶尖的综合性研究型大学之一，位于上海市；而常州大学则是一所位于中国江苏省常州市的普通本科高校。

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