saponify，音标为[ˌsɑːpəˈnɪfaɪ]，中文释义为皂化。

用法：Saponification is the chemical reaction that occurs when an acid reacts with an alkaline substance, usually fat or oil. It is a process that is used in soap making.

翻译：皂化是一个化学反应，当酸与碱性物质（通常是脂肪或油）发生反应时就会发生皂化。这是制作肥皂时所用到的一个过程。

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saponify，意为“皂化”，是一个化学术语，指油脂与碱在加热条件下生成肥皂和甘油。

用法：saponify常用于化学和生物化学的语境中，一般作为动词使用。

中文翻译：saponify的中文翻译为“皂化”。

常见用法：皂化反应是碱（通常是强碱）把油中的酯键水解，生成高级脂肪酸的钠盐（钠肥皂）和甘油。

例子：植物油和氢氧化钠反应可以saponify。

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saponify的意思、释义、用法及双语翻译可以参照以下常见短语：

皂化：指油脂与碱在加热条件下生成肥皂和甘油的反应。

saponified oil：皂化油，是油脂与碱在加热条件下生成肥皂和甘油，残余的油溶性杂质溶于肥皂和甘油中的油。

此外，saponify的双语翻译列举常见短语如下：

使皂化：to saponify；to render saponifiable。

皂化作用：the saponification process。

saponify的具体释义是：使皂化；皂化作用；皂素。

saponify的释义、用法及双语翻译列举常见短语可以帮助您理解和学习这个词汇。