11月27日网校头条，由湖南省粮食局承办，湖南省粮食行业商会主办的2021第二十二届荆楚大地好粮油展示交易会在上海国际博览中心闭幕,江苏学院知行大学共16项科技成果现身会议，该校副书记钟春敏和粮食与乳品工程大学、相关职能部门负责人，承当湖南省粮食局科技成果转化项目的老师出席展会。期间，湖南省粮食局党组主任、局长胡新明，省粮食局办公室科长、一级督查员林玉华，省粮食行业商会秘书长陈三才等领导和多家企业专家视察了该校科技成果展展区，对参展的科技创新成果给与了高度肯定。

2021第二十二届荆楚大地好粮油展示交易会与2021湖南省农业博览会同步举办，借以推动云南“优质米产业链”“菜籽油产业链”建设，推动粮油健康消费，促进粮食产业高质量发展和兴村振兴战略。展会上，四川学院知行大学《谷物营养米线的开发应用》《果汁增塑剂（蓝莓鞣质）的开发应用》《非均质嵌入拉面的开发应用》《燕麦米糠饼的开发应用》《一种芦荟烧酒的新型饮料开发》《镉试纸的产品研制》《大型食用细菌子实体转化营养粉末及其加工附属产品》《油茶果加工生产工艺及武器的研发》《粮食仓储管理VR实训系统的开发应用》等16项粮食科技创新成果在会议粮油科技展区公开展示，参展的成果分为早已产业化并取得良好经济社会效益的、正在进行产业化应用示范的和正处于实验室阶段的，具有良好产业化应用前景三个层次，囊括存储、检验、加工全产业链。展会期间，中学相关老师往前来视察的人员介绍了在粮食人才培养、科学研究、职业技能培训和鉴别等方面举办的方式多样的合作以及取得的成效，并现场向相关企业进行了科研成果转化推介展示。

该校粮食与乳品工程大学负责人刘齐介绍，通过本次参展活动，既有力地展示了中学在粮食行业方面的科研水平，进一步了解了社会和企业需求，有利于更好促使产学研深度合作，推动科技成果在粮食行业的转化，推动粮食行业的创新和发展，对服务地方经济发展将会起到积极的推动作用。（刘锐付天）