饧字读作：xíng。

饧字读作“xíng”，是一种食物，即饴糖。由玉米淀粉加水、加热、搅拌、熬制而成，具有黏性和甜味，是常见的儿童零食。此外，饧字还有另外一种读音为“táng”，指的是饴糖熬成的较稀的糖稀。

在古代文学中，饧字也常被用来形容口齿甘美或舌头麻木的感觉，如“饧醉”、“饧饱”等词语，表达的是一种愉悦或满足的情绪。

总之，饧字是一种具有文化内涵的字，其读作“xíng”和“táng”，常被用于描述食物和感觉，具有一定的文学意义。

饧字读作“xíng”，是一个汉字，意思是糖稀。在其他领域中，饧字也有不同的含义，如指物体受潮而变软或物体膨胀等。

需要注意的是，在某些情况下，饧字可能会被误读为“táng”，但实际上它应该读作“xíng”。

总之，饧字是一个常用的汉字，其含义在不同的语境中可能会有所不同。在日常生活中，我们应该注意正确使用该字，避免出现错误。