问课哪得佳如许 为有源头“生活”来 职高获奖论文
象这种问题,都是旅游生活中无处不在的,教师在教学的过程中都可以精心设计,将它引入课堂,启发学生积极思考,勇于探索,顺利解决。这样也有助于学生更深刻地理解旅游知识,理解旅游行业,使他们将来更好地为旅游事业的发展服务。
3、课堂练习生活化
启蒙思想家卢梭说过:“教育的艺术是使学生喜欢你所教的东西。”旅游教材内容丰富,知识涉及面广,且易激发学生的学习兴趣,调动学生学习的主动性和积极性。因此,针对旅游课堂教学的内容,精心设计课堂练习,将生活体验融入课堂,让学生全面发挥各种感官的作用,使学生主体参与进去,把学习变成一种满足生命需要的活动。
【课堂实例3】比如,在学生们熟悉了各种餐巾折花造型及熟练掌握了餐巾折花技巧后,我精心准备了一堂插花艺术课。充分利用网络资源,图片制成课件先在课堂上展示。并在花店购买了一些插花素材,如百合、玫瑰、满天星、勿忘我等,利用技能节上辅导学生插花时积累的经验,边讲解边演示,学生们兴致勃勃,对插花艺术充满了好奇,并且表现出了强烈的求知欲,一节课后掌握了插花的历史、插花的剪枝技术、插花造型及花语的基本知识。接下来我趁热打铁,派学生到附近花店去预订了一批花材(都是一些常用的鲜花),先让他们分组确定插花主题,设计插花造型,再利用一节课时间让学生充分发挥集体的智慧和才能,进行插花比赛。在课堂上,学生们充分体现出乐于合作的团队精神,学会了创造,学会了交流,整个课堂营造出了一种宽松、和谐、互动的氛围,使学生获得了学习的愉悦,快乐和成功。我欣喜地看到学生们的一件件得意之作,而学生们也非常乐意将自己的劳动成果和老师分享,将自己的教室装扮的充满生机的同时,也不忘给老师的办公室增添一点生活气息。
4、作业布置生活化
古罗马教育家普鲁塔克所说,学生的心灵不是一个需要填满的罐子,而是一颗需要点燃的火种。也就是说,课堂教学是一个在教师引导下学生主动参与、独立思考、自主发现和不断创新的过程。在作业的布置中,教师应该着眼于解决生活实际问题,让学生在学习知识、完成作业的过程中不断地实现自我超越,深刻感受到生命的涌动和成长,从而使课堂教学焕发出生命活力,达到改善学生生活质量,提升学生生命价值的意义。
【课堂实例4】比如在《客房的清洁保养》教学内容完成后,布置作业时,我布置了一些与实际生活密切相关的作业:
1、 客房清扫时进模拟客房,该如何敲门?(请学生回寝室逐个表演)
2、 周末回家,按照客房清扫的基本方法打扫自己的卧室。
3、 周末回家,给家里的冰箱除一次霜。
4、 按照客房消毒的要求,给寝室、家中卧室进行通风日照消毒。
这种作业不仅让学生巩固了课本知识,而且能让学生学以致用,有助于培养学生的自学………………………………【全文请点击下载】
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