咸鸭蛋里的父爱滋味 中小学父亲节主题征文 初三九班
咸鸭蛋里的父爱滋味
初三九班王雅婷
真好!我的爸爸竟会腌鸭蛋。拜他所赐,我尽情享受了一个夏天的咸鸭蛋。
特地从东平湖赶来的鸭蛋,个个青如玉,白如雪,圆滚滚的憨态可掬。与花椒、盐水一起,经过爸爸20多天秘制,我期待已久的鸭蛋时刻终于到来了。
将咸熟的鸭蛋按在案板上,我想日本武士般双手挥菜刀,高举过头顶,“呀!”猛地劈下去,圆圆的蛋“咔”地从中间裂开,一股金黄的油流了出来,如新鲜的蜂蜜般醇香浓厚。至于蛋黄?那是形如软金啊。
我将蛋黄夹出,塞进半张着口的馒头中,准备大快朵颐。
“你留着这些蛋清是给谁吃?!”妈妈在一旁冷着脸说,不满的盯着那失去光彩的鸭蛋。
我愕然。怔怔的望着蛋清。还要吃蛋清——这青白如蜡的东西?
“我吃,我吃······”爸爸连忙拾起蛋清夹进碗中,在我和妈妈的诧异中,他自在的咬了一大口蛋清,那表情仿佛是品尝到梦寐以求的儿时珍肴。
“真搞不你们怎么喜欢吃蛋黄?蛋黄有什么好吃的!”爸爸喝了一口稀饭,说道“我小时候最爱吃蛋清,蛋清多好!以后你吃咸鸭蛋,把蛋清都留给我哈!爸爸美美地说,一边鄙夷的打量着我的蛋黄。
“也好啊!”妈妈说了一句,“爸爸喜欢吃蛋清,女儿喜欢吃蛋黄。正好搭配起来·······”说罢两块排骨下肚。
我吃着今天的咸鸭蛋,若有所思,除却糯软油香,似乎还有另一番滋味萦绕于舌尖······爸爸当真喜欢吃蛋清?
接下来几个周我的咸蛋 盛宴,印证了我的猜想:“是的!咱爹天生的爱吃蛋清!”我曾尝过一口蛋清,那味道立刻让我把蛋清打发到味觉的边疆,怎么会有人爱吃这个!?
后来,有一天我回奶奶家吃中午饭时,奶奶剥了个咸鸭蛋,把蛋黄挑出来放在爸爸的碗里,自己一口一口咀嚼着那咸涩的蛋清,我愣住了。
“奶奶,”我说,“爸爸不爱吃蛋清啊!”奶奶瞪了我一眼,“胡说!你爸爸从小到大最爱吃咸鸭蛋黄了。他是把好吃的让给你咧…….”
沉默了片刻,爸爸说:“其实我小时候,也认为奶奶喜欢吃蛋清,我也理所当然地吃蛋黄。可是,有了你后,我也不知怎地,也爱吃蛋清了,把你爱吃的留给你。希望你能明白………”说完爸爸把他的那份蛋黄给了我,自己剥了块蛋清吃。
哦,原来是这样。我吃着蛋黄,体味着这份代代相传的爱。倏然懂得了舌尖上那番独特的滋味叫做父爱。当我把它咽下肚,立刻心都暖融融的,好生出一份使命感,像是要准备着接递火炬,不知多少年后,我也会爱上蛋清的滋味,那是爸爸的父爱:香糯且凝重,平凡却不朽。
“爸爸,我们换一下好不好?我来吃蛋清,你吃蛋黄。”
“好啊。”
于是,我得以细品这咸鸭蛋中的父爱滋味。





