《各种各样的馕》 大班科学活动说课稿

大班科学活动《各种各样的馕》说课稿

一、       说幼儿：

 

大班是在幼儿园的最后一年，这是孩子从幼儿园到小学之间的一个转折期，也是孩子从游戏阶段向学习阶段转折的一个时期。

 

幼儿爱学、好问，对周围世界有着积极的求知探索欲望，他们经常会提出一些奇怪的问题：“是什么?” “怎么来的?”“为什么呀?”幼儿还常常会提出这样的问题：“为什么月亮会跟着我走?鱼儿为什么能在水里游?”“电视机里的人怎么会走路、说话?”等等。

 

初步能生动、有表情地描述事物，阅读兴趣显著提高，而且开始对文字产生兴趣。这一年龄段的幼儿表现欲望强烈，他们会用多种方式表达自己的想法。

 

二、说教材：

 

就是说清楚活动的内容是什么及为什么要选择这些内容。

 

《幼儿园教育指导纲要》中提出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。

 

馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史，也是孩子们现在常见的，所以，设计具有本土特色科学领域《各种各样的馕》，使幼儿了解少数民族的饮食文化，激发认识兴趣和探究欲望。

 

三、说目标：

 

教育目标是活动设计的重要环节，它既是教育活动设计的起点，又是教育活动设计的的终点。

 

结合《幼儿园教育指导纲要》中从不同的角度促进情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展和科学领域的目标，制定本次活动目标。

 

1、能运用各种感官，动手动脑，了解馕的种类，体验制作过程。

 

它所蕴涵的价值主要在于：

 

①使幼儿亲历探究问题的过程，从而学会学习，学会生活。

 

②使幼儿获得初步的科学态度和价值观。

 

确定为活动的重点。

 

2、能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。

 

科学活动不仅让幼儿学习科学，还要发展语言。通过探究操作，每个幼儿都有了自己的感受、体验和发现，通过对探究的过程与结果的表达和交流，使孩子们逐渐懂得学习语言的意义和重要性。确定为活动的难点。

 

3、初步培养幼儿对周围的事物感兴趣，有好奇心和求知欲。

 

好奇心是人的天性，求知是人的本能。幼儿可以说个个好奇、好问、好探究，他们什么都想知道，他们的问题没完没了。正如杜威所说，儿童有调查和探究的本能，探索是儿童的本能冲动，好奇、好问、好探究是儿童与生俱来的特点。

 

那么精心呵护和培植幼儿对周围的事物和现象的好奇心和探究欲望，是幼儿永远保持探究和学习的热情，获得终身积极主动学习的动力机制。

 

针对重点和难点的解决：

 

①为幼儿创设宽松的环境和区域，让每个幼儿都有机会参与尝试。

 

②提供丰富的操作材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。

 

③让知识在孩子们的探究之后，在孩子们的谈论中形成。

 

四、说活动准备：

 

1、将幼儿与家长、教师收集的材料创设环境。因为环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。

 

2、创设维吾尔大妈家：食物馕、地毯、洗手壶等

 

    3、区域相关材料：图片、字卡、电视、

 

五、说教法：是说明“怎样教”、“为什么要这样教”的环节

 

《纲要》指出：教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者

 

观察教学法：

 

情景教学法

 

交流指导法

 

主要形式：集体、小组、个别

 

注重幼儿情感、态度和学习兴趣培养，既关注大多数幼儿，又关注个体差异。在过程中教师注重观察、参与、帮助和指导。  

 

六、说学法：

 

说明幼儿要“怎样学”的问题和“为什么这样学”的道理。

 

学习方法：观察法、参与法、体验法、操作法、小组合作法、

 

七、说活动过程：是让听者能听清楚“教的是什么”、“怎样教的”

 

蒙台梭利教育提出：听见的会忘记，看见的暂时记住了，只有亲身经历的才是自己的。因此，过程中注重幼儿的实践操作，注重幼儿的过程体验，在各种形式的互动中解决问题。

 

流程：到维吾尔大妈家做客——品尝（各种各样馕）——讨论、交流——区域（探索、发现）——讨论交流（过程、结果）——提炼分享

 

到维吾尔大妈家做客（运用情景教学法）

 

品尝（各种各样馕）

 

选择自己喜欢的区域去探索各种各样的馕

 

区域一、馕的种类：图片——字卡、连线（一组）

 

区域二、制作馕的过程排序

 

区域三、制作馕（两组）

 

体现教师教法：观察教学法、交流指导法

 

幼儿学习方法：观察法、参与法、体验法、操作法、小组合作法

 

教师巡回观察、适当指导。

 

个别、小组交流获取的信息，共享成果。

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