过年给我带来的欢乐 初中生考场佳作

过年给我带来的欢乐

    初一(6)班  罗志杰 

“孩子们，来来来，一人一个红包。”

“恭喜恭喜，祝你才源广进……”

过年咯，处处洋溢着过年的气氛。我最喜欢过年了，不单是我喜欢，其他人都喜欢。因为过年能带来欢乐。

   过年前一夜，名叫除夕夜。这一天，我家很忙碌，又要包饺子，又要做年夜饭，又要看电视。

   爸爸做年夜饭最厉害了，他只需十分钟就做出一道菜，他还会做新鲜可口的清蒸鱼翅，会做美味无比的炸鸡腿，炖排骨，红烧排骨……有那么多的菜色，我们每年都大开杀戒，在这一天把菜吃得所剩无几。

   我家吃年夜饭也十分讲究。记得八岁那年，爸爸做好年夜饭，我们一家子围着餐桌坐定后，爸爸便开百事可乐与啤酒。爸爸只允许小孩子喝“百事”，我那时好奇心十分强，趁他们没注意，端起啤酒瓶，刮啦刮啦一饮而尽。爸爸正好发现，笑道：“你这样喝，不晕才怪。”那晚，我脸颊全变红了，眼睛直冒金星，走起路来疯疯癫癫，摇摇欲坠。我学着电视里的人耍醉拳，乱打一通，结果砰的一声倒在地上，两脚朝天，呼呼大睡起来。经过这一次，我再也不敢动酒瓶了。

    我们吃完年夜饭便看《春节联欢晚会》。说实话，这《春节联欢晚会》的确能够给我们带来欢乐。第一个节目便是著名笑星冯巩与李咏的唇枪舌战，逗得我们哄堂大笑，泪水直流。第二个节目乃是唱歌跳舞，乐得我们手舞足蹈。

    看完电视后，我们便开始包饺子。包饺子是要讲究技术的，我妈妈是这方面的能手。首先要做馅，爸爸以最快的速度切完肉，然后下了鸡蛋，搅拌在一起，又下了一些香菜，馅就做出来了。妈妈则上街买好多饺皮，把饺皮放在桌子上，又端出一碗清水，将手洗净，然后取出饺皮，用手指醮一醮清水，把皮的边缘环绕一遍，就入馅了。馅要定量，多了会爆开，少了不好吃。入好了馅后，合并饺皮，然后用手一捏，转呀扭的，一个带着花边的饺子就出来了。爸爸负责炸饺子，炸好后，大家便到天台上，一边吃饺子，一边看烟花。这真是多么令人陶醉啊！

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