芋艿的控诉

芋艿的控诉

五年级    沈潇悦

大家好，我是芋艿，其貌不扬的芋艿。

一直以来，我便以“柔、滑、酥、软”的好口感而成为人们餐桌上的一道不可缺少的佳肴。大到豪华酒店，小到家常小炒，我总是被翻着花样端上餐桌。什么红烧芋艿，椒盐芋艿，葱油芋艿……只要我一上桌，总会被食客们一扫而光。

我不仅口感绝佳，营养价值也是很高的哦！我富含丰富蛋白质，钙，铁，钾，维生素C等的多种营养成分。另外，我的药用价值也不容小觑，人们经常把我和其它药材并用，治疗多种疾病呢！

可是，在近年来，人们却喜欢越来越不喜欢我了，人们谈到我时，习惯在我的名字前加一个“毒”字，把我叫成“毒芋艿”，甚至到了“谈艿色变”的地步。这又是为什么呢？原来，我虽然味道很美，可是我有一个缺点：去了皮后，白白的身体马上就会变得暗黄起来，这样卖相就不好了。于是，有些不法商贩，就想了一个办法：把去皮后的我浸泡在一种添加了 “焦亚硫酸钠”的溶液中。经过浸泡的我，好几天看上去都白白嫩嫩，非常新鲜。可是，焦亚硫酸钠属于漂白剂，成分中约有30%的二氧化硫。这些东西，如果过量使用，就会影响人体对钙的吸收，还会破坏维生素B，而引起腹泻，严重时还会使肝脏受到毒害。同时，二氧化硫还是一种致癌物质。所以，这样导致的后果不仅使我受到了伤害，更使人们受到了严重伤害。正是由于这个原因，我变成了人们心中的“毒芋艿”。我想问问人们：这一切难道是我的过错吗？我也不想呀！

在我的朋友当中，也有很多和我遭遇一样的。我的好哥们“茭白”，被人们在一种漂白水中进行了浸泡和加工；好朋友“松子’，人们为了使它长得大而饱满，长期被人们使用添加剂。还有我的表妹”橙子’，她被人们放入了一种深红色的油状物里，从而让本来颜色暗淡的橙子变成了很有光泽的橙子……

亲爱的人类，请不要再伤害我们了，因为，我们已经上不起了。让我们永远成为人类的好朋友吧！

（指导老师：马红亚）