合理饮食令考生提高学习效率

（2）多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果提供丰富的矿物质、维生素C和膳食纤维。蔬果中的一些有机酸，可刺激食欲；丰富的维生素C和胡萝卜素可加强机体的免疫力，并促进铁的吸收和血红蛋白的合成。由于考试前学生普遍运动量减少，加上精神紧张，可能出现胃肠功能紊乱而发生便秘，蔬果中丰富的膳食纤维可促进肠蠕动，预防和治疗便秘。

3、每日饮奶约250毫升或更多些，以供给优质蛋白质、钙和维生素A。睡觉前饮奶有利于睡眠。

       只要注意饮食的合理搭配，做到平衡营养，就能维持良好的大脑功能，缓解大脑疲劳，必要时也可选用一些品牌好的抗疲劳保健食品。例如鸡精类，富含优质蛋白质，多种氨基酸和多肽，并含有能量代谢的活性成分肌肽、鹅肌肽、牛磺酸、肌酸等，能提高机体的新陈代谢率，促进机体的糖异生作用和血红蛋白合成，从而为大脑提供能源和氧气，促进疲劳物质的清除，发挥抗疲劳作用。

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