5课 快餐不宜常吃 教案设计

减小字体 增大字体 作者:本站收集整理  来源:本站收集整理  发布时间:2009-09-19 09:47:08

第5课 快餐不宜常吃

教学目标:
        让学生了解为什么快餐不宜常吃。
教学准备:肯德基、德克士西式快餐图片
教学时间:1课时
教学过程
一、谈话交流
    同学们,你们喜欢吃西式快餐吗? 为什么? 学生自由汇报。
二、教师出示 西式快餐图片
问:吃西式快餐时你经常都吃哪些品种?学生自由畅谈,看图说。
三、探讨交流
教师导语:这些西式快餐色彩丰富,也能提供能量,非常刺激食欲,让人一看就想吃,在加上商家还送我们一些新奇的玩具,很受同学们的欢迎,但是长期吃这些对健康有影响吗?
(有的 )
西式快餐的缺点:(板书)
1、 注重肉类,营养供应不均衡;
2、 热量供应过量;
3、 调味料很重,含有大量的盐分;
4、 常吃快餐,品种单一,营养不全;
5、 影响食欲,易得“快餐综合症”。
揭题 :因此, 快餐不宜常吃   板书为课题
四、吃西式快餐应该注意什么?
1、 吃西式快餐要适可而止;
2、 不能长期当作主食;
3、 选择适当,肉类蔬菜水果要均衡搭配;
4、 不要选多油和太甜的食物。
五、教师总结
板书设计
第5课 快餐不宜常吃
西式快餐的缺点:
 注重肉类,营养供应不均衡;
热量供应过量;
调味料很重,含有大量的盐分;
常吃快餐,品种单一,营养不全;
影响食欲,易得“快餐综合症”

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