让科学本质教育扎根于科学探究的各个环节

提示：

①商量好加盐的顺序；

②讨论加盐的时机；

③想想如何统计最终总共溶解了几克食盐。

（学生分组填写讨论并研究计划）

分析：  科学探究与平时的一些偶然发现是不一样的，它是一种有目的、有计划、有意识的科学性活动，要使我们课堂中的活动成为真正的科学性探究制定计划很重要，也就是让学生“事先想、想好了做”。这里教师让学生先分组讨论交流，调动已有的知识与经验，然后把“事先想”的内容记录下来作为后续研究的计划（我还给予三点提示，让计划的制订更符合学生的已有水平，更具有科学性），这就是“科学性教学”的重要体现。虽然这个过程耗时多，但对学生今后的研究活动意义重大，教师在这方面要舍得花时间。

四、交流修正研究计划-------精心组织研究计划的交流研讨活动，激发学生进行积极的思维碰撞，展开真正的“科学辩论”，并为后续研究活动扫清障碍，同时培养学生严谨的科学逻辑思维，培养学生的质疑精神。

 （教师让各研究小组派代表向全班介绍自己小组的研究方案投影展示研究计划）

师：我们重点来讨论一下加盐的次序问题。

生：1克+1克+1克+5在+5克+2克+……

师：为什么按这样的顺序加盐？

生：我们不知道50毫升水到底能溶解多少食盐，先少加点试试看……

生：这样不好，我们前面不是已经估计过了吗？50毫升水一般能溶解10～20克食盐，我认为可以先多加一些，比如先加10克……

生：对，他们这样太浪费时间了。

师：对！前面的估计也是我们制定研究计划的一个重要参考，那么你们认为按怎样的顺序加盐比较科学？

生：5克+5克+5克+2克+1克+1克+……

生：5克+5克+2克+2克+2克+1克+……

生：干脆一下子加足20克，因为我们猜测50毫升水能溶解20克食盐。

生：不行！万一不能溶解完怎么办？到时就无法确定溶解了多少克食盐了！

师：对！根据你们估计的数值先不要一次性加足，最好是留一点机动的空间。再讨论一下你们组的加盐顺序，修正一下你们的研究计划。

（学生讨论并修正计划）

分析： ①“按怎样的顺序加盐”这一段的讨论非常精彩，教师一句“为什么按这样的顺序加盐？”一石激起千层浪，激发了学生积极的思维，展开了一次真正的“科学辩论”。在辩论中使学生加盐的顺序变得更有目的性与计划性，也为进一步修正、实施计划做好了重要的辅垫；并使学生经历了一次真正的科学探讨，让学生的思维更进一步，培养了学生严谨的科学性思维，让我们的科学课堂更富有科学味。

②用勺子加盐的方法简单易行，但误差太大，在一定程度上影响了实验的科学性。我们的科学课不应这样的不科学，要尽可能缩小这种误差，因此我改用了事先为学生准备好的5克、2克、1克一袋食盐的方法。不仅做到了精确，还意外地收到了奇效，也就是讨论加盐顺序环节的富有科学性的争论，极大地促进了学生科学思维的发展。因此，我认为科学教师要尽可能让我们研究的材料、工具等等更具有结构性，更有利于科学探究活动的展开，更有利于发展学生的科学思维。

五、实验并做好科学记录--------允许学生根据具体情况对研究方案做适当调整；对实验中操作不规范的小组加强指导，使实验探究排除一些干扰，更加严密；培养学生养成良好的科学记录习惯，培养证据意识。

师：计划修订好后，马上要做实验了，请各组按照计划开始实验，做实验时一定要随时做好记录。如果实验过程中觉得刚才的计划有些不合理的地方，可以根据实际情况及时做出调整，比如加盐次数与数量等等，清楚了吗？

（学生开始实验，并做好实验记录，教师巡视指导）

分析：  实验的过程中，根据实验反馈的具体情况适时对加盐的数量和次数做出调整，是对研究方案的再修正，从实验的实际反馈中做出的修正，是最切合实际的，使学生的科学探究更合理，更具有科学性；教师加强巡视指导，对小组实验中不规范的操作进行指导，如搅拌的方法，何时再次加盐，如何统计最终的数字等，使实验探究排除一些干扰，使实验探究更加严密。

六、整理分析数据，得出结论--------应充分尊重每一组的实验结果，真正把学生的第一手材料作为分析研究的基础；让学生自己来分析数据，学习一些科学的统计分析方法，并从分析的过程中反思自己的实验，培养严密的逻辑思维能力；相互质疑、评价，在不断的质疑过程中把研究推动向前发展。

（教师通过课件中的条形统计圈，全面统计各组的实验数据。在条形统计图课件的制作上用蓝、红两用颜色区分是完成实验的数据，还是没完成实验获得的数据）

（引导学生分析条形统计图中的各种数据）

师：从这些数据中，你发现了什么？

生：我发现最多的组溶解了20克，最少的组溶解了15克，没完成实验的两个组只有12克和13克。

生：我发现溶解16～17克的组有7个，溶解15克、19克、20克的各只有1组。

生：老师，第八组的结论有问题，他们的杯子里的盐还有很多没溶解完呢！

师：第八组的同学，你们有没有把没溶解的食盐算进去？

生：算进去了，我们的统计有问题，我们估计杯底还有2克盐，应该减去2克，结果应是18克。

（师在课件上把20克修正为18克）

生：我们刚才统计的结果是15克，但我们现在认为我们的实验还没完成，我们想如果有时间的话，应该还会继续溶解。

师：那么你们组应该算‘没完成的实验’，同意吗？

生：同意。

师：那我来改一改统计图的颜色，改为‘没完成的实验’。

师：那么，根据实验的数据与刚才对数据的分析，你们认为50毫升水能溶解多少食盐？（分组讨论）

生：应该是17克，因为这两种结果出现的最多有4组。

生：应该是17.5克，因为完成的组都在16～19之间，取个中间数就是17.5克。

生：我看应该把完成的组的结果加一加，求个平均数……

分析： ①要使我们的科学课上得更具有科学性，应充分尊重学生的每一个实验结果，充分重视每一位学生的意见，真正把学生的第一手材料作为分析研究的基础。本课课件中的统计图的设计充分体现了这一点，不仅把所有组的结论全都统计进去，而且还用蓝、红两种颜色反映出‘完成实验’与‘没完成实验’两种情况，充分的尊重学生，尊重他们的研究，这就是科学性教学的体现。

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