《米饭的观察》课后思考及答问

    问：你们让孩子随意去探究，那么有很多是孩子的后续活动，而现在的课时安排，不允许有很多课后后续活动，学生的探究活动和时间的矛盾怎么办？
    路培琦(以下简称路)：留给孩子好多问题下去研究，不可能强求每个孩子都去做，我们的孩子几乎没有课余时间，现实是这样的，课余时间几乎被语文、数学作业占去了，或者家教、特教。于是孩子独立的搞点科学研究，几乎没有时间。就教育部的意见，要压缩语文和数学的负担量，还给孩子更多的自由时间。如果那样的话，我们的科学研究活动会逐渐发展起来的。我们的科学课不是把每个孩子都培养成科学家，有的孩子偏爱艺术，有的孩子偏爱文学，有的孩子很可能偏爱科学。我们给孩子们基本的科学素养，那是都要具备的，即便是文学家、艺术家，他所具备的基本科学素养，也要通过我们的课来培养，所以这的个大家不必担心。我们课堂上能给他的东西，是引发他继以续去探索、去研究，给他最基本的认识能力、观察能力和传思维能力，让他自己去发展自己的爱好，扩大自己的视活野。
    问：在应试教育的今天，自然学科在基础教学实践中依然处在被冷落的状态，对这种现象怎么看？
    章：我觉得，我们自然学科现在应该是发展越来越快，越来越好，而应试教育这个问题也不是越来越严重吧！情况在不断地好转。我们浙江叫常识课，浙江的常识教师队伍越来越壮大，年轻人越来越多，常识课的特级教师全省就有8名，常识课的开设还不到10年，我们有这100多个专职老师的县有很多，一个县开备课会，可以把400人的会场坐满，有的学校还派代表来，不像当年，整个杭州，我要找谁去研究自然课怎么教，没有，就我一个人。
    路：大家应该乐观地看待我们的学科的发展，据说，这次课改，要压缩语文和数学的课时，压缩他们的教学总量，压缩他们的学生负担，我们的科学课时，原来每周为8课时(从一年级到6年级)，现在是每周10课时(从3年级开始开)，三年级、四年级每周是2课时，五、六年级每周3课，我们的课时总量是10课时，应该说，国家是开始重视我们学科，有些地区已经把科学课当作主科，这不是形势喜人吗？原来是副科、小学科，以后可能要发展成大学科，应该看到这个前景，新一轮的科学课程改革会给我们带来曙光的。
    问：请问怎样给你这节课评价？
    章：知识目标可多了。像我们这代人，以前小时候到粮店去买米是没有什么选择余地的，就那么一种米，现在我为了上这节课，到粮店看看，我却头晕了，怎么这么多米？我要指导孩子观察米，可是我对米的了解是很少的，我对米的观察能力是很肤浅的，除非你对米有研究的人，在座诸位，你们对米的认识也是远远不够的。所以有的人就钻这个空子，把米拌上油，亮光光，这是他们的素质问题，可一方面也反映了我们消费者的素质，你说这里面有没有知识，有没有认知，有的是，我们这些孩子，他回家去看这些米的，我今天的第一小袋米，质量很好，我把碎粒、小粒都挑出来，这个投入还是要投入的，你投入了，孩子省时间。可第二袋米，有碎米，有长得不健康的米，有霉变的米等等，准备等到孩子去发现。我另外还准备有米，让他们判断米的质量好坏，你怎么看啊，怎么说啊，无非是这节课来不及了，我还有下节课，下节课一上，这些孩子可能在家里就变成买米的专家哩！比爸爸妈妈还强。
    路：传统的科学教育或者说传统的自然教学，没有米这一段，我们自然大纲里没有对米的观察，不把对米的观察，对关于米的认识，当作一个科学知识去对待，以为这不在科学教育或自然教学的知识之内，认为那些传统的经典的学科的体系知识才叫作知识，我们日常生活的米啊、水啊，这都不叫知识，这是一种错觉，一种偏见，将来的科学课，可能要扭转这个认识。
    问(路)：你始终在那里笑眯昧的观察孩子们的动作，在方法上也不给指导，一声不哼的，你什么用意？
    章：好多问题是有个过程的，你让孩子经历这个过程，不要急于干预他，急于干预不是很简单吗？看看小袋里装的是什么，有几种米，每种有几粒，你认识这些米吗？3分钟就解决了，不，他自己要有一个经历过程，这个过程最后还是有意义的。
    问：杂交米，能不能作为米分类的标准？
    章：问题是这个分类是不是科学的分类，是粮店对米的分类，没有问题，放在口袋里的米，是课堂上设定的分类，我命名它是杂交米，我这命名有什么根据呢？从粮店里买来，它就是杂交米。
    路：这个分类是否科学，不在乎它是不是科学分类，只要它有一个标准，按照一个既定标准去分，只要标准不混杂，就可以了。
    问：你的教学目的是什么？难点是什么？对学生的知识要求达到没有？
    章：这节课是有目标的，那就是观察常见的、但不太注意的米粒，能够观察米粒有各种不同的品种，而不同品种的米粒，有各种不同观察的特点，这是一个观察目标。另外，在描述或报告自己观察结果的时候，他能把握自己的重点。在听别人描述的时候，也能把握别人的重点。人家发现他没发现，他发现人家没有发现等等，这仅仅是一个课题的其中两项活动，知识要求仅仅是给他产生影响，对米的品种产生初步的影响
    问：现在课堂教学流行对学生的回答不作评价，无论对与错，不作鲜明判断，这当然对发展学生个性，增强自信心有帮助，但长此以往，会不会影响学生对科学态度的培养，对实事求是态度的培养。
    章：这是一对矛盾，我现在只能说我不能光看一堂课，要看连续的课。要是我担任一个班的教学，我一定采取一个补救的措施，作为你的回应。这类的问题，当堂确实要想一想怎么处理。
    路：如果他说出了错误的结论，你不要直接告诉他错了，应该是什么样的，最好不要用这么简单的办法，你可以给他提出问题：你回去仔细琢磨琢磨，或者自己再试一试，看看是不是这样的？得到错误的结论的时候，我们不能让孩子错了就错了，错了我也不告诉你，给孩子错误的科学概念，这是不对的。

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