初中化学之三聚氰胺及相关试题
参考答案
1、D 2、AC 3、三聚氰铵高温下可能会分解放出氰化物。氰化物有毒。
4、126,66.67%;三聚氰胺是一种白色结晶粉末,没有气味和味道,掺杂后不易被发现,价格便宜。
5、①100 g牛奶仅可以加入0.33 g三聚氰铵,风险大,利润小;
②三聚氰铵的溶解度随温度的升高而快速增加奶粉制造过程中,要杀菌和喷雾造粒,温度高可加如多量的三聚氰铵,利润大;
③三聚氰铵的水溶液呈碱性,其pH会接近8,通过PH计很容易就能测出来;
④三聚氰铵为纯白色单斜棱晶体与奶粉外观相近。(其他原因只要合理亦可)。
6、0.448%,2.88%,4.17
7、6 (NH2)2CO → C3H6N6 + 6 NH3 + 3 CO2
8、溶解;结晶;略。
9、0.33 g;5.42 g;14.48 g。
10、家庭测试奶粉中是否含三聚氰胺的实验,步骤如下:
A、按比平常浓的分量用热水冲奶粉,充分搅拌到不见固块,然后放入冰箱,待牛奶静置降温。
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