ATP的来源——细胞呼吸 教学设计及反思

（四）恰当合理选取、精析经典例题，课堂、课外作业互补

在本节课的教学中我只选用了一个例题（见附录）进行评析，这个例题是关于酿制甜米酒的，农村的孩子大多数熟知这个过程，这样一来不仅能够极大地引起他们探讨的兴趣，而且能够使得他们的知识学以致用，真正地为科学素养的培养服务。当然也并不是说这个题目就涵盖了本节课的所有知识点，所以在布置课堂作业的时候，我注意了知识点的互补性。

虽然说课堂教学的实施比较成功，但是也存在一些地方需要进行改进，主要体现在：

1.探究实验的分析最好能在这个课时之前就完成，如果留在这个课时内完成，会使课堂时间紧迫。所以到我布置作业的时候，已经下课了。

2.学生的自主性学习最好能分段实施，避免枯燥乏味，否则容易降低学生学习的热情。

附录：（例题）

阅读下面关于甜米酒的酿制过程，回答问题：

步骤（1）：将糯米煮熟；

步骤（2）：用开水浇烫小口容器罐的内部后，留作酿制容器；

步骤（3）：将煮熟的糯米和适量的酒粬（酵母菌）混匀后，放入酿制容器；

步骤（4）：密封容器。

问题：

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