汽化和液化 教案设计

　　师：教师总结：

　　①必须正确使用温度计，实验过程注意安全。

　　②注意观察加热过程中看到的现象（水的温度、水发出的声音、水中的气泡……）。

　　③当水温达到 90℃左右时,每隔1 min记录一次温度，水沸腾后，再记录5 min温度情况，将数据填入表格中。

　　④两名同学分工合作，一人看表，一人读出温度值并填在表格中，读数要迅速，同时都要注意观察现象。

　　⑤停止加热后，要注意继续观察。（进行实验并收集数据）

　　（5）归纳总结分析评估

　　让学生描述实验结果，从温度变化、气泡大小、声音大小、吸热情况等描述。

　　教师总结：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。水在沸腾时温度不变。说明水在一定温度下才能沸腾。我们把这个温度叫做沸点。水的沸点在正常条件下是 100℃。

　　指导学生观察熄灭酒精灯后，杯中的水不再沸腾，让学生思考原因，指出：沸腾需要吸热。

　　师说明：沸点受气压的影响。我们以后再进一步学习。根据液体沸点表，请同学们思考：这节课你所用的温度计是否是酒精温度计？

　　生：（思考后回答）不是，酒精的沸点是 78℃。

　　三、液化

　　1、降低温度，气体液化

　　教师：小学自然和初中一年级的地理课本中都讲过，雨的形成是大气中的水蒸气遇冷凝结成小水珠，形成降水，这是自然界中的液化现象。日常生活中液化现象也经常可以看到。

　　演示实验：把热水装在烧瓶中放在铁架台的石棉网上，直角玻璃管插在软木塞上然后塞住烧瓶口，用酒精灯给烧瓶中的水加热，当瓶中的水沸腾时，将铁板靠近烧瓶口，可见水从铁板上滴下。

　　引导学生观察：在直角玻璃管口位置什么也看不见，在玻璃管口一小段段距离的位置才看见“白气”。很显然，从玻璃管喷出来的是“水蒸气”，水蒸气无色看不见，水蒸气遇冷液化成小水珠形成“白气”，人们才看见，所以“白气”是小水珠不是气。

　　总结：气体温度降低可以液化，大量实验表明，所以气体在温度降低到足够低时都可以液化。

　　2、压缩体积，气体液化

　　问题：使气体液化是否只有降低温度一种办法？用温度降低的方法虽然能使所有的气体液化，但是要使气体的温度足够低，需要非常复杂的技术，从课本第15页沸点表中可以看到氢要液化，温度至少在 -253℃以下，所以人们就想寻找能在不太低的温度下使气体液化的方法。

　　演示：取一支大的注射器，拉动活塞使注射器里吸进一些乙醚，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住，向外拉活塞，到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，全部变为乙醚蒸气，然后推动活塞，压缩乙醚蒸气体积，让学生注意观察有没有液体出现。（注：本实验若用投影仪投影观察效果较明显）

　　实验结论：用压缩体积的办法可以使气体液化。

　　教师强调；有的气体单靠压缩不能使它液化，必须使它温度降低到一定温度以下，才能设法使它液化。

　　四、课堂小结

　　1、物质由液态变成气态的过程叫汽化，汽化的两种方式是蒸发和沸腾。

　　2、知道影响蒸发快慢的因素、沸腾的现象和沸点。

　　3、物质由气态变成液态的过程叫液化，液化的两种方法是降低温度和压缩体积。

　　五、布置作业

上一页  [1] [2]