大运动量后肌肉酸痛机理的探讨

摘要：大运动量后肌肉会产生酸痛，这种情况不是运动员才独有的，对于中小学生，如果进行了相对教大的运动量后也会发生肌肉酸痛的现象，在很多的调查研究中已经得到了证实。本文主要通过文献资料法，着重对运动后肌肉产生酸痛的机理进行综述性探讨。目的是为了有效地预防和治疗肌肉酸痛，促进酸痛的消除和机能的提高，恢复正常的锻炼、训练和生活。

关键词：大运动量、肌肉、酸痛、机理、肌肉做功形式

1引言

肌肉酸痛在运动中是非常常见的，它影响着运动人群的训练、锻炼、生活、休息。随着大众体育、竞技体育的发展，参与体育的人群也将越来越多，可能出现酸痛的人群也相应增加。关注由于酸痛而产生的影响，对如何有效地预防肌肉酸痛的产生以及采取合理的治疗措施有着积极意义。

2酸痛机理

2.1血浆中的酶

我们都知道，在运动做功后血液和血浆中的某些肌肉酶的浓度会升高，特别是大运动量训练后，酶的浓度会显著升高。马建、刘波等人于2002年利用超声对离心训练后的肌肉进行诊断，结果显示：大强度的离心训练后会出现肌肉回声增强的改变，其变化趋势与肌肉酸痛程度、血清CK（肌酸激酶）基本吻合，均在首次训练后的第３天达到高峰，之后会逐渐地恢复到训练前水平[1]。其原因主要是因为当细胞受到损害时，细胞壁的通透性常常会发生变化，细胞中某些重要的酶就会释放出来。这时候只要测定一下循环血液就可以证实这一点，因为在正常的情况下血液中是测不到这些酶的。

肌肉因为疲劳而产生的疼痛是伴随着血浆中酶的浓度的升高而出现的，这就说明肌肉出现疼痛与酶的浓度可能有着因果关系。1997年，张日辉指出：肌肉酸痛是指在不经常有的强烈收缩后一段时间内肌肉的运动性酸痛[2]。在肌肉疼痛感消失后，血浆中的酶仍然是保持着较高的浓度，因为体内对酶浓度的恢复也需要一定时间才能恢复到原来的正常水平，这就要求人们在运动后出现疼痛的数天内，应该采取适当措施使体内的酶浓度尽快得到恢复。

另外，由于运动，体内血浆中的肌红蛋白浓度也必然升高，肌红蛋白在肌细胞中起着运输氧气的作用。由于肌红蛋白浓度的升高而导致了血液流动速度减缓，对氧的运输速度也就受到很大的影响，而造成体内代谢产物的堆积，必然导致了肌酸浓度升高。这也是运动后造成对细胞损害，出现肌肉酸痛的重要原因。

2.2离心收缩

肌肉的做功形式对肌肉疼痛具有重要的影响。肌肉做功的三种基本形式是：（1）向心收缩——肌肉在缩短时产生的张力；（2）等长收缩——肌肉在长度不变的情况下产生张力；（3）离心收缩——在外界阻力作用下，肌肉被拉长的同时产生张力。

［德］Ｈ·霍佩勒指出，不是每种肌肉收缩形式都会经常导致肌细胞损伤及引起肌肉疼痛的。肌肉只有在进行离心收缩或等长收缩时才会产生疼痛，而在肌肉做向心收缩时，即使工作至力竭也不会出现肌肉疼痛的现象[3]，原因在于肌纤维在做离心收缩时较为容易受伤。这一见解与人们的实践经验，即在以向心收缩为主的肌肉工作时，只要技术动作正确便不会产生肌肉疼痛是相一致的。训练有素的自行车和游泳运动员即使在训练至力竭时，也不会出现肌肉疼痛[4]。但对照普通人群的运动，由于运动间断时间太长，身体机能一时无法适应，或是运动做功形式不规范，便常常会出现肌肉酸痛的现象。这就说明了运动做功形式的不规范必然会导致肌肉酸痛现象的发生。

离心收缩对肌肉疼痛的影响可从台阶测试中得到证实。台阶实验是通过受试者上下一定高度的台阶5分钟后，其结果用以评定身体机能水平的。从中可知上台阶的腿作向心收缩所作的功大于下台阶的腿作离心收缩所作的功，但下台阶的腿主要是股四头肌却出现了疼痛，而上台阶的腿主要是股四头肌并没出现疼痛，产生疼痛和病理性的肌细胞变化的原因就在于下台阶时腿作的是离心收缩。50年代，阿斯马证实：主要是离心收缩性肌肉收缩引起迟发性肌肉疼痛[5]。

2.3肌细胞

在运动过程中，肌细胞往往会由于局部的过度伸展收缩而导致肌纤维不同程度的改变。有研究表明，在离心运动中，肌细胞膜及细胞周围结缔组织被重复拉长时，会导致部分胶原断裂及细胞膜的轻微损伤[6]。李红霞等人研究认为：骨骼肌损伤后是可再生的。其过程为：组织损伤后坏死，而坏死组织的细胞浸润和吞噬作用。肌肉前体细胞（mpc）的激活、增生、分化、融合形成肌管、肌纤维[７]。到2003年孙林辉、余斌进一步证实了：骨骼肌损伤后可以再生，伴随着复杂的生物学调节机制，与大量的细胞因子相关[8]。骨骼肌是个运动器官，由肌腹和肌腱两部分组成。运动时，肌腹收缩与舒张交替，其组成成份肌纤维中Ａ带的局部变化最为明显，因为Ａ带中主要分布的是较厚的肌球蛋白丝，而较薄的肌动蛋白丝在显微镜下则是不易被人察觉。由于肌动蛋白丝是分布在Ｚ带上的，因此人们在显微镜下常会发现Ｚ消失或单个肌纤维完全破裂。

此外，为肌细胞提供氧气的线粒体超微结构也会发生变化。熊正英等研究表明：竭力性运动后，由于体内抗自由基物质的耗竭，致使体内大量自由基的堆积，线粒体遭到破坏，给细胞会带来致命的损伤[9]。张勇等人证实，急性运动可诱发骨骼肌线粒体脂质过氧化程度增强[10]。田野等人指出：力竭运动造成的骨骼肌代谢紊乱，可能是诱发运动性骨骼肌超微结构变化和运动性疲劳的重要原因[11]。但实验证明，中等强度运动则可提高机体的免疫能力。邓艺华等人研究已经证实，中等强度的运动训练可以提高机体的免疫功能，而过度训练则导致机体免疫功能下降[12]。

因此，我们所概括得出的这些结论与我们所研究的离心收缩会导致肌细胞损伤是一致的。

2.4营养与肌肉酸痛

肌纤维的营养状况与肌肉出现酸痛的现象有一定相关，特别是人体完成激烈运动之后，糖元的再合成速度会明显减慢，人体处于一种负能量状态。所以充足补充肌肉中各种基质的储备、电解质和维生素等对肌肉疼痛的产生和消除也都具有一定的作用。

2.4.1维生素

维生素Ｅ是细胞膜内重要的抗氧化物和膜稳定剂，补充维生素Ｅ可增加机体的抗氧化能力，减轻骨骼肌拉伤所引起的肌肉酸痛[13]；对保护细胞膜、缓解运动后肌肉酸痛具有重要的作用；在维持肌肉组织的正常结构和代谢，特别是在肌肉收缩期间的能量供给和钙离子摄取和释放有着重要的作用。

维生素Ｃ缺乏可大大降低人体的耐力运动能力，补充维生素Ｃ可明显降低运动诱导的氧化应激，对提高人体机能有一定的意义。

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