《第三章 烃的含氧衍生物》第二节 醛教案 选修5 江苏省平潮高级中学高中化学集体备课.doc
第二节 醛(aldehyde)
一、乙醛(ethanal)
分子式:C2H4O 结构简式:CH3CHO官能团:—CHO或 (醛基)
2.乙醛的物理性质:
乙醛是无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点
3.乙醛的化学性质
(1)加成反应(碳氧双键上的加成)
(2)氧化反应
乙醛完全燃烧的化学方程式为:
催化氧化:2CH3CHO+3O2
①银镜反应(silver mirror reaction)
AgNO3 + NH3·H2O = AgOH↓+ NH4NO3
AgOH + 2NH3·H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O (银氨溶液的配制)
实验现象:反应生成的银附着在试管壁上形成光亮的银镜。
②乙醛被另一弱氧化剂——新制的Cu(OH)2氧化
CH3CHO + 2Cu(OH)2 →CH3COOH + Cu2O↓ + 2H2O
实验现象:溶液由蓝色逐渐变成棕黄色,最后变成红色沉淀。
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