生物技术健康的生活 中考复习专题十二

专题十二  生物技术、健康地生活

    生物技术包含日常生活中的生物技术和现代生物技术。具体的内容有发酵技术在食品制作中的作用，食品腐败的原因，食品保鲜的一般方法，克隆技术的应用，转基因技术的应用。考查的重点应放在把理论知识应用于解决实际的问题。

    健康的生活具体的内容有以下几个方面：健康地度过青春期，传染病和免疫，威胁人体健康的当代主要疾病，酗酒，吸烟和吸毒的危害，医药常识。其中传染病和免疫是中考考查的重点，常常是两部分内容结合来分析具体的病例等。

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考题1  （2005·湖南株洲）抗虫烟草是用下列哪项生物技术培育出来的（  ）

   A.发酵技术   B.克隆技术   C.转基因技术   D.嫁接技术

[解析]  普通烟草是没有抗虫能力的，抗虫烟草具有抗虫能力，是因为它获得了外来的抗虫基因。这是利用转基因技术培育出来的。

[答案]  C

考题2  （2005·湖南怀化）常用的食品保存的方法有（  ）

   1保持干燥  2保持湿润  3高温  4低温  5暴露空气中  6隔绝空气

   A.13       B.146     C.236     D.245

[解析]  食品腐烂的原因是有细菌或真菌在其中生长和繁殖。因此，食品保鲜的主要方法有两个方面：1密封食品，不让细菌或真菌进入；2进行合理的处理，使细菌或真菌在其中无法生长和繁殖。常用的方法有：脱水、低温储藏等。

[答案]  B

考题3  （2005·福建福州）传染病能够在人群中流行。下列疾病属于传染病的是（  ）

   A.艾滋病                       B.近视眼

   C.蛀牙                         D.心脏病

[解析]  区分一种疾病是否为传染病的依据是这种病是否具有传染病的两大特征“传染性和流行性”。近视眼、蛀牙、心脏病都没有传染性。在解题过程中生活经验的积累也是非常重要的。

[答案]  A

考题4  （2005·浙江温州）艾滋病疫苗在中国首次进入临床研究阶段，如果研究成功，注射艾滋病疫苗可使人体获得对艾滋病的抵抗力。这种预防传染病的措施是（  ）

   A.控制传染源                   B.保护易感人群

   C.切断传播途径                 D.隔离病原体

[解析]  控制传染源、保护易感人群、切断传播途径是传染病预防的三方面措施，在分析预防办法为何措施时，我们要看这个办法控制了传染病流行的哪一环节，注射疫苗作用于易感人群，此措施为保护易感人群。

[答案]  B

考题5  （2005·湖北荆州）下列有关人体免疫的实例中，属于特异性免疫的是（  ）

   A.皮肤的屏障作用

   B.泪液中溶菌酶的杀菌作用

   C.吞噬细胞的吞噬作用

   D.婴儿接种卡介苗，可以预防结核病

[解析]  免疫从免疫物质的功能可分为特异性免疫和非特异性免疫两种，非特异性免疫对一切病原体起作用，可遗传。而特异性免疫只对一种病原体起作用，具有特异性。本题婴儿接种卡介苗只对结核病起作用，故为特异性免疫。

[答案]  D………………………………【全文请点击下载word压缩文档】
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