《花点心》教学设计 小学美术第一册第七课

《花点心》教学设计

执教：禹鹏程

一、教材分析：

小学美术第一册第七课《花点心》属于第一学段造型.表现学习领域的内容。教材内容与学生的生活实际联系紧密，小孩子爱吃漂亮的点心，熟悉花点心;学习用彩胶泥制作点心学生兴趣浓厚；花点心从形状与花纹的表现来看，学生的想象与创造空间非常大，在制作花点心创新实践活动中十分有利于培养学生的创新能力。二、教学目标：
   1、学习用泥塑的方法进行点心的立体造型。
   2、运用色彩搭配、花纹装饰等知识美化点心。
   3、培养学生从生活中细心观察的能力；培养学生自主探究、合作学习的能力；培养学生大胆创新的精神。
   4、初步感受点心文化中的美，开阔视野，热爱生活。三、教学重点：
   1、花点心的制作步骤与方法。
   2、用漂亮的花纹装饰点心，突出“花”。四、教学难点：
   1、突出“花”，注意形与纹色彩搭配要协调美观。
   2、学生对点心的造型大胆有创新。五、教法与学法体现：
    教师运用现代教育技术、材料工具、花点心图片等课程资源引导学生探究学习；让让学生在欣赏议论、合作交流、自主参与中发现点心的“花”，学习花点心的立体造型。完成作品制六、教学准备：
   师：《花点心》课件、彩色胶泥和工具等课程资源。
   生：彩色胶泥和工具。

七、安全措施：
   彩色胶泥及制作的“花点心”作品不得食用。

八、教学过程：（一）创设情境

师：小朋友们，今天我们学校来了好多的客人，看！他们都在一旁看着小朋友呢？在学校见着老师了，我们应该怎样说？（老师您好！）对！来，我们向今天来的客人打一个招呼。

生：老师您好！

师：家中来客人的时候，我们还会做什么？

生：我会为客人送上开水。

生：我会为客人送上点心。

师：对，我们还会为客人送上一份点心。今天，老师就和小朋友们一起用彩泥做一份点心送给我们的客人，好不好。（揭示课题：花点心）为了让小朋友们能成功的做出点心，老师先和小朋友们一起去看看点心师傅做的点心。

【设计意图：给学生创设情境，激发学生兴趣，培养讲文明、懂礼貌的好品质。】

（二）会学的小师傅——认识点心

（出示课件）

师：这么多的点心，你想送那一种给你的客人，就仔细地看看，不要告诉别人，不然你送的就没有新意了。

【设计意图：在美术教学过程中，恰当地运用多媒体使学生快速、有效地获取知识、发展思维，形成能力。激发学生的兴趣，让学生在愉悦的情境中认识美术，形成基本美术素养；使学生思维的流畅性、灵活性和独特性得到发展，最大限度开发学生的创造潜能】

生仔细观看展示的点心。

【设计意图：学生们默默地欣赏着这些精美而诱人的花点心，有的学生从味道上来挑选，但更多的学生是依据点心的外表美不美或是可爱不可爱来挑选，这让学生自觉与不自觉地欣赏起蛋糕，并不断地进行比较，看哪一个自己更喜欢。】

师：“小朋友们，选好了吗？有谁想把自己的想法悄悄告诉老师？”

师走近发言的学生聆听学生的想法。

师：“有谁能猜一猜刚才那位小朋友跟老师说他喜欢什么呢？”

生猜测，并谈自己的想法。

【设计意图：我让同学们不能告诉别人，这更具有神秘感。神秘的猜一猜打开了学生的心门，让充满好奇心的小朋友们感到格外的新鲜。在猜一猜的过程中，学生们不但欣赏了花点心的外表美，还尝到了花点心鲜美的味道，比起老师一味地摆出这些照片带领学生一个一个地分析哪个好看，好看在哪里，效果可就好多了。学生在描述点心中积极感悟它形状和它上面的装饰；从而促进对点心认知的发展。这个环节主要是让学生从整体上感知点心的组成形式，为后面的新授课做好铺垫。】

师：小朋友们看得都挺仔细的，想法也不错，接下来我们来看看谁是最聪明的小点心师傅。

（三）聪明小师傅——探究点心的各种形状及泥塑方法
    A、了解点心的种类，讲解点心的造型，同时渗透点心的文化。

师：你知道的点心形状有哪些？

生：圆的、三角形的……
   师：刚才我们看了许多的点心，小朋友，你想做什么形状的点心？

生：五角星形的、心形的……
   师：下面我们就来做一做你最喜欢的点心形状，在做的时候想一想，你是用什么方法把这些漂亮的形状做出来的，呆会儿把你想的方法告诉大家。
   学生制作（五分钟）

【设计意图：根据学生的年龄特点，以问题的形式分层次把教学内容，转化为学生自主学习，自主探究，掌握方法，培养能力的过程。使学生在学习和探究中始终处于主体地位，为学生的终身学习奠定了基础。这环培养学生的创新精神和实践能力；激发学生自主学习的参与热情、以及与熟悉的同龄人相互竞赛的研究激情。体现了新课程中“教师是学生学习的组织者和管理者”新的教学理念。】   

展示学生做的形状，并请学生说说是用什么方法做的。引出揉、搓、压、捏等方法。 

B、探究点心的色彩搭配及各种造型装饰师：老师也做了两个花形的点心。 
（出示两个点心，一个色彩搭配漂亮，一个只有一种颜色，让学生从视觉上感受到色彩搭配的美感。）师：喜欢哪一个？（学生一般都会选择色彩鲜艳的）
    为什么喜欢这个？生：颜色很漂亮师：那你会用哪些颜色来制作点心呢？生：略

师：老师还带来了许多漂亮的花点心。 
（让学生欣赏有各种颜色，装饰漂亮的花点心，并让学生说一说你喜欢哪个，为什么？）

【设计意图：视觉的比较，让学生能够认识到色彩的搭配，了解简单的装饰方法，并在学习中潜移默化地渗透了彩泥的材料特点。】

（四）能干小师傅——学生制作
  师：这么多美丽的花式“点心”，你能做的比它更漂亮吗？

 要求：1、在做时不要把彩泥掉在地上，如果掉下了马上捡起来。
           2、不要将彩泥放入口中。
           3、可以小组合作，也可以单独完成。不要影响他人。
  师：比一比，哪些小朋友制作的点心最漂亮，谁是最能干的小师傅。

生制作，教师巡视指导。

【设计意图：独立完成、合作完成，学生在自己的创造性制作活动中加深体验，尝试到了立体造型所带来的乐趣，感受立体造型和色彩搭配的基本方法。】

（五）展示评价
   师：我们一起来开一家点心店，每一个小组选一个同学做店长，店长负责介绍点心店里的各种点心。其他小朋友可以参观其他小组制作的点心，看一看你最喜欢哪一个。参观时间结束后老师就请小朋友来说说你为什么选择这个点心，你最喜欢它的什么地方？

生谈自己的见解。

【设计意图：这一阶段我以尊重学生的审美感受，培养学生的艺术感知能力为目标。课堂评价，变封闭式为开放式，为学生提供展示作品的机会和建构评价作品的氛围。同时恰当地延伸学生的学习内容，引导学生认识祖国传统的民间艺术。鼓励学生将学习内容运用到生活实践中去，把美术学习与学生生活的实际体验结合起来，帮助学生逐步认识生活中的美。】

（六）送点心

     师：小朋友，今天我们做的点心是送给谁的？现在，我们就用双手托起点心，送给到我们学校的客人吧！记住，要用双手托起，因为你们是最有礼貌的小朋友。

【设计意图：通过“送点心”使学生与教师之间形成了“爱与被爱”的氛围，让学生在活动中将文明礼貌渗透，体现了课改的人文精神。】

（七）小结与课外拓展

      今天小点心师们设计的点心作品真棒，在课外，你能不能尝试用其它的材料来做点心呢？回家不妨请教你的爸爸妈妈，试着用面粉，糖等材料来做做好吃的花点心，好吗？相信你会做得更棒！

（提醒学生收拾整理工具材料，保持教室卫生、整洁，课后洗手，养成良好的学习和卫生习惯。）

【设计意图：将学习还原为生活，达到从生活中来到生活中去的目的，同时教师的提醒让学生养成良好的学习习惯。】