《南州六月荔枝丹》教案5（苏教版必修5） 高三语文教案

                                      外形：外壳—颜色—形状—大小
                            荔枝果
                                      果实：壳膜—瓤肉—特性—果核
          二、荔枝的生态                              
                          
                            荔枝花
                        
          三、荔枝的生产：产地—树谱—移植—产销
                                                 
   3、理清文章的说明顺序
         根据层次，试说说文章的说明顺序。
                                           
      明确：本文是把荔枝作为水果来介绍的，按照从主到次，由表及里的顺序来写。课文主要介绍荔枝的生产特征，次要介绍生产情况。在介绍果实时，又根据它的结构特点，采用了由外到内，由表及里的空间顺序。在说明荔枝果实的外部特征时，又按照壳面构造—色泽—外形—大小、重量的观察顺序来写。这样既突出了荔枝的形态特征，又说明了有关它的其他知识。
四、再读课文，筛选信息 
  结合课文内容，试分析下列句子对课文理解的正确与否。
   1、荔枝大多数是深红色或紫色的。
   2、我们吃的这部分荔枝是荔枝的真正果肉。
   3、荔枝的肉是白色半透明，说它“莹白如冰雪”完全正确。
   4、古代记载荔枝的书有十三种。
   5、荔枝在北方是不可能生长的。
   6、能产荔枝的地区，应该大力发展荔枝生产。
   7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，广东是六月下旬到八月，都以七月为盛。

五：细读课文，鉴赏表达技巧
                                                                                
这篇课文在介绍有关荔枝的科学知识时，运用了哪能说明方法，试举例说明，并体会其作用。四人一小组进行讨论，并选出代表发言。
1、打比方：使说明的事物更生动形象，让读者更易理解。
如把荔枝比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飞焰欲横天”“红云几万里”，把稀奇的荔枝品种比作“细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’”等等
2、列数字，使得事实确凿，更具说服力
如介绍荔枝大小时说，“通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”;如介绍荔枝贮藏时说，“现经研究证实，温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右”;又如介绍荔枝结实时说，“一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下”，等等。
3、举例子，增强文章的厚重感和说服力。
    如唐明皇为了让杨贵妃吃上鲜荔枝，“就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳”;如为证明广东很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”的例子。
4、引用，既增强了文章的文学色彩，又充实了文章的内容。
   本文最突出的说明方法是引用。引用古诗文、史料、故事多达二十多处。
   a. 白居易的《荔枝图序》，给人感觉开头新颖，引人入胜，并为后文作者与白居易对荔枝的不同看法提供依据。
   b. 徐勃《咏荔枝膜》，说明荔枝味美。
   c. 引用白居易的“一日而色变，……色香味尽去矣”，说明荔枝不耐贮藏。
   d. 杜牧的诗歌“长安回望绣成堆……无人知是荔枝来”，一方面说明荔枝不耐贮藏，另一方面就是对这件事的嘲讽。
   e. 苏轼的诗歌“罗浮山下四时春……不妨长作岭南人”，一方面为大力发展荔枝生产展现了一幅蓝图，另一方面说明荔枝的味美。
六、揣摩语言，体会本文的科学性，文学性
    
    本文是一篇科学小品，既有一般说明文简明、准确、周密、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意。请学生讨论合作完成

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