第1节《　通过神经系统的调节》word教案二 新人教版生物必修3

一、教学目标
（一）知识方面
描述动物和人体的激素调节
（二）情感态度与价值观方面
讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用
（三）能力方面
运用建构模型的方法，建立血糖调节的模型（物理模型和图解式概念模型）
二、教学重点和难点
1、教学重点
（1）促胰液素的发现
（2）血糖平衡的调节
2、教学难点
   血糖平衡的调节
三、教学过程
[导入]
同学们，在生活中，只要我们留心观察，就能随时发现生命的美丽与神奇，欣赏到生命系统展现出那一幅幅协调稳态的画卷，倾听到生命系统谱写出的那一曲曲和谐优美的旋律。下面我们一起来赏析几个精彩瞬间。
【音像资料：风鸟、孔雀、角雉的求偶行为 】
提问：鸟儿们风趣、生动的行为是生命系统通过复杂精巧的调节，指令全身各个器官保持高度协调的结果。你们认为这复杂而精巧的调节包括哪些类型？
生答：通过神经系统的调节。
师：除此之外，还有没有别的调节方式？
生答：通过激素的调节。（性激素的调节）
师：大家总结得很好。人和动物的生命活动与神经调节和激素调节都有关。这节课我们一起探究激素调节。(也可从青春期身体的变化感受到激素调节的作用)
板书课题    第2节 通过激素的调节
[回顾旧知，启动知识储备库]
师提问1：关于激素调节的知识我们在初中已经初步学习过了。谁还记得什么是激素？
生：激素概念：由内分泌腺分泌产生的物质，直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处。
师提问2:我们人体主要有哪些内分泌腺？内分泌腺与外分泌腺有什么区别？（有无导管，分泌到内环境或外环境）能分泌哪些激素？请看图。谁能说出这些腺体的名称？
【CAI投影人体主要内分泌腺】
生：答
师：这些腺体能分泌各种激素，其中，……（生答）.当激素分泌异常时，人体就会出现相应的病症。（从其生理作用去分析相应的症状。）
师展示CAI: 巨人症、侏儒症、呆小症、地方性甲状腺肿图片
生：借助图片回忆相关知识，理解激素对生命活动的调节作用。
 
呆小症：生长迟缓，身材矮小，智力低下；病因是幼年时甲状腺激素分泌不足
甲亢：甲状腺激素三个作用（提高代谢，提高神经系统的兴奋与发育，生殖器官的发育）病因是甲状腺激素分泌过多，导致身体食量过大，身体发热，身体消瘦，眼睛突起，脾气暴躁。
地方性甲状腺肿（大脖子病）：脖子肿大，呼吸困难，心跳快，气短；病因是山区和内陆地区的土壤、饮水、和食物中缺少碘，使甲状腺激素合成不足。一代肿，二代傻，三代以后断根苗。地方性甲状腺肿的原因是肿代偿性增生，本来的细胞不够产生激素，所以需要更多的细胞用来产生激素，使得脖子肿大。这跟骨质增生是一样的，需要更多的骨细胞来吸收Ca，引起骨骼的过分生长。
肾上腺素：学校的一个老师体检的时候发现心跳每分钟有一百多下，最后发现是因为肾上腺增生。肾上腺素有升高血压，提高心跳、脉搏的作用，所以紧张兴奋的时候会脸红心跳，如害羞的人与异性讲话。还跟血糖的升高与盐调节有关。
性激素：三个作用：生殖器官的生长、第二性征的激发和维持（吃避孕药长胡须、承认阉割后掉胡须，喉结消失如王振魏忠贤等、公鸡阉割后鸡冠消失，好斗性减弱，变得比较温顺）、雌性还跟性周期的维持有关（女性更年期之后月经停止）
巨人症：图中这个人因过分生长，导致身材过高，他患了什么病？病因是幼年时生长激素分泌过多。
侏儒症：这是沈阳市第51中的郝众同学和他校长的合影。他身高不足一米，却在今年高考中考了476分，快乐跃入龙门！他和普通人有什么不一样？患有侏儒症！病因是幼年时生长激素分泌不足。
症状是生长迟缓，身材矮小，但智力正常；
师总结过渡：通过这些病例，我们可感受到激素对生命活动的重要的调节作用。现在我们站在巨人的肩膀上，可很轻松的了解许多有关激素的信息。然而在人类认识激素的过程中却充满着许多波折。下面我们就沿着科学家的足迹简要回顾激素调节的发现历程。
激素调节的发现
师呈现资料：促胰液素的发现（画出小肠、胰腺等器官的示意图如课文，板书四个实验的流程图后进行分析。）
19世纪学术大背景：在20世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。比如对“胰液的分泌是如何调节的？”这一问题19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。（可先介绍胰液的消化作用）
在这种学术大背景下，探寻其他的调节方式就意味着向权威观点提出挑战，这是需要有勇于探索和创新的精神。下面这两则小故事可以给我们很多启迪。
首先来了解法国学者沃泰默的故事。
沃泰默的实验
法国学者沃泰默做了这样一个实验：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，发现会引起胰腺分泌胰液。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。他还进一步作了更为关键的实验，他切除了通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸时，仍能促进胰液分泌。
师启发：同学们，按照19世纪的权威观点，他应该看到什么样的实验现象呢？
生：胰腺不分泌胰液。
师：但真实的实验结果是仍能促进胰液分泌。
（1）面对这种现象，你认为沃泰默应该怎样解释他的实验结果？
 ——说明盐酸刺激小肠引起胰液分泌的反应不是通过神经系统调节的。
 ——沃泰默对实验结果的解释：他认为，这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故所以是一个十分顽固的神经反射。
（板书）
实验过程：

（1）稀盐酸          小肠肠腔          胰腺分泌胰液

（2）稀盐酸           血液           胰液不分泌

（3）稀盐酸          小肠肠腔（去除神经）        胰腺分泌胰液
据图分析实验，说明小肠与胰腺之间存在着某种联系，可能是神经或血管联系，因为这两种是遍布全身的东西。第二个实验好像说明他们之间的联系与血液无关，而第三个实验说明与神经无关。最后分析第二个实验得出的结论不对的，不一定是盐酸进入血液可能是另外一种物质进入血液。
（2）他为什么会这样解释？
受19世纪的学术界权威观点的束缚，墨守陈规，囿于定论，不能从客观事实出发下结论，轻易地失去了一个近在眼前的发现真理的机会]。真是太可惜了。
[过渡] 然而，受其启发，英国的两位科学家斯他林和贝利斯却另辟蹊径发现了真理。

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