必修1 第5章 细胞的能量供应和利用 第1、2节 降低化学反应活化能的酶 高考生物一轮复习作业

答案：D
11．某同学通过实验发现，同样条件下α­淀粉酶在35℃时的催化效率不如唾液淀粉酶高。该同学想就这一问题做进一步探究实验，下列哪一项探究课题最合理(　　)
A．温度对α­淀粉酶活性的影响
B．pH对α­淀粉酶活性的影响
C．淀粉对α­淀粉酶活性的影响
D．α­淀粉酶的浓度对催化效率的影响
解析：“同样条件下α­淀粉酶在35℃时的催化效率不如唾液淀粉酶高”，则说明影响α­淀粉酶催化效率的因素不是pH、反应底物淀粉、α­淀粉酶的浓度等，而应是温度。故可设置一系列温度梯度来探究温度对α­淀粉酶活性的影响。
答案：A
12．现有三支试管A、B、C，先向试管内加入2 mL可溶性淀粉溶液，再按下图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列分析不正确的是(　　)
 
A．A试管和B试管对照，说明酶具有专一性
B．A试管和C试管对照，说明酶的活性受温度的影响
C．实验结果是A试管内出现砖红色沉淀
D．实验结果是B试管和C试管内出现砖红色沉淀
解析：本题是验证性实验，应遵循对照原则、单一变量原则、等量原则。比较A试管和B试管，自变量是酶不同，验证酶具有专一性。A试管和C试管只有温度不同，说明酶的活性受温度的影响。A试管中唾液淀粉酶能把淀粉水解为还原糖。B试管、C试管不能产生还原糖，以斐林试剂检验，结果无砖红色沉淀。
答案：D
13．(2010•广东毕业调研)1981年，Thomas Cech和他的同事在研究四膜虫的rRNA前体加工除去内含子时发现，内含子剪接反应是在仅有RNA没有任何蛋白质的情况下完成的。最可能的原因是(　　)
A．该反应不需要酶的催化
B．该rRNA可能具有酶的特性
C．蛋白质和RNA都是酶
D．该实验结果错误
解析：考查酶的化学本质。生物体内绝大多数酶的化学成分是蛋白质，极少数是RNA，而生物体内的化学反应需要酶的催化才能顺利地完成。
答案：B
二、非选择题
14．在生物体内能量的转换和传递中，ATP是一种关键的物质，其分子结构式如下：
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