第14讲 新陈代谢的类型(人教版) 高考生物复习教案
第14讲 新陈代谢的基本类型
一、考点内容全解
(一)本讲考什么
1.新陈代谢的概念与基本类型
新陈代谢是生物最基本的特征,按不同的标准有不同的划分方式。
2.光能合成细菌和化能合成细菌的比较
自然界中光能合成细菌和化能合成细菌在生物进化过程中有重要作用,两者间也存在较大的区别。
3.兼性厌氧型生物---酵母菌
酵母菌既可在有氧情况下生存,也可在无氧状态下活动,此类生物的生命活动比较特殊,也有较高的实用价值,如酿酒。
(二)考点例析
[例1] 下列有关人体新陈代谢的叙述中,正确的一组是:
①人的异化作用方式是需氧型,所以人体细胞只能进行有氧呼吸
②人体细胞一般只有通过细胞外液才能与外界环境进行物质交换
③人体的消化道不是都能吸收营养物质的,主要吸收部位是小肠
④血液中的葡萄糖一部分合成糖元主要贮存在肝脏和肌肉中供生命活动利用
⑤人体摄取的营养物质中除水和无机盐外,其他都要经过消化才能被吸收
A、①②③ B、②③④ C、③④⑤ D、②④⑤
[解析]本题综合考查人体新陈代谢。人体从物质代谢角度看,属于异养型,从能量代谢的角度看是需氧型。但人体在氧不足的条件下也可以进行无氧呼吸,产生乳酸。而细胞对营养物质的吸收则必须通过内环境获得,细胞的直接内环境是细胞外液。进入人体内环境的营养物质则必须经过消化道的吸收。对营养物质的理解必须准确,水就不能称为营养物质。
[答案] B
[同类变式]下述生物中,哪一种是自养型生物
A.硝化细菌 B.大肠杆菌 C.青霉菌 D.酵母菌
[解析]本题属基本概念的判断。按照生物体同化作用的方式不同,生物的新陈代谢类型可分为自养型和异养型两种。自养型生物可自己合成有机物,依据自养生物在制造有机物的过程中利用能源不同又可分为光能自养型(如绿色植物)和化能自养型(如硝化细菌)。异养型只能利用现成有机物。异养生物包括动物、人、营寄生或腐生生活的菌类。
[答案]A
[例2]细菌冶金是利用某些细菌的特殊代谢功能开采金属矿石。例如,氧化亚铁硫杆菌在溶液中能将黄铁矿氧化为硫酸铁,并能使溶液酸性增强,其过
程如下:
(1)从生物的新陈代谢看,(b)过程属于____作用。
(2)氧化亚铁硫杆菌的合成代谢类型属于________型,分解代谢类型属于________型。
(3)氧化亚铁硫杆菌和绿色植物都能利用无机物制造有机物,但它们在制造有机物的过程中所利用的________来源是不同的。
[解析] 本题是一个实际生产问题,但涉及的知识是关于化能合成细菌的相关问题。氧化亚铁硫杆菌利用黄铁矿氧化过程中释放的能量将CO2和H2O合成为有机物,利用的能量和植物不同。
[答案] (1)同化 (2)自养 需氧 (3)能量
[特别提示] 图象观察往往带来很多信息,本题中能量来源就是解题的关键。
[同类变式] 已知下列单细胞生物,它们都具有细胞壁,但没有核膜和核仁,在研究它们生活所需条件的实验中,得出下面的结果(√表示需要)。这三种生物依次是
生物 必需的生活条件
水 氧 CO2 葡萄糖 氨 光
A √ √ √ √
B √ √
C √ √ √ √
A.衣藻、乳酸菌、变形虫 B.衣藻、酵母菌、变形虫
C.固氮蓝藻、酵母菌、硝化细菌 D.固氮蓝藻、乳酸菌、硝化细菌
[解析] 在了解新陈代谢类型的基础上,通过各种生物所需条件的差异可判断:需葡萄糖的一定为异养型生物;需水和CO2并且还需光的为绿色植物;需氨,并能以CO2和H2O合成有机物的为化能合成细菌。需氧与否是判断是否是需氧或厌氧型生物的指标。
[答案] D
[解题警示] 乳酸菌和酵母菌是两类不同的生物,前者是细菌,后者是真菌。此点需要记忆,以免混淆。
[例3] 为验证酵母菌能在氧充足时进行有氧呼吸,又能在缺氧时进行无氧呼吸(一般来说,乙醇发酵是衡量它的一个标准)。做了如下实验:第一瓶经过灭菌的葡萄糖溶液充氧,接入酵母菌菌种进行培养,测定其单位时间内的吸氧物质的量和产生二氧化碳物质的量。据此回答与这个实验有关的问题,分别从所列选项中选出它们的正确答案。
(1)在酵母菌只进行有氧呼吸时,试比较吸氧物质的量和产生二氧化碳物质的量的大小
A.吸氧量大 B.C02发生量大 C.两者相等 D.无法确定
(2)若酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵,假如在有氧呼吸和乙醇发酵过程中有等量的葡萄糖被消耗掉,这时吸氧物质的量与产生二氧化碳物质的量之比是______。
A.1:2 B.2:3 C.4:3 D.3:4
(3)若酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵,如果有氧呼吸和乙醇发酵所产生的二氧化碳物质的量相等,这时吸氧物质的量与二氧化碳发生物质的量之比是______。
A.1:1 B.1:2 C.2:1 D.1:12
(4)若检测的结果是吸氧物质的量与产生二氧化碳物质的量之比为3:5,其原因是______。
A.有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸 B.有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸
C.有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸 D.有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸
(5)若无氧呼吸消耗了360mg的葡萄糖,可生成______mol的乙醇。
A.0.004mol B.0.03mol C.0.25mol D.4mol
[解析] 本题考查酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸,但必须明确这两种反应的反应式及化学计算方法。
无氧呼吸的反应式为: C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量(少)
有氧呼吸的反应式为: C6H12O6+6O2+6H2O→6 CO2+12 H2O+能量(多)
计算时以摩尔量进行,具体计算过程可完全参照化学计算方法进行,这里就不重复。至于为什么吸氧量和产生的二氧化碳量不等,由有氧呼吸反应式可断定一定不全是有氧呼吸,其间还有无氧呼吸,计算方法略。