组成生物体的化学元素 大纲版高三生物一轮复习教案（2）

组成生物体的化学元素
【教学内容】
       《组成生物体的化学元素与成份》
【教学目标】
(1)使学生明确原生质的内涵。
(2)使学生掌握占原生质99%以上的12种元素与占95%的6种元素。
(3)使学生了解构成生物体（细胞）的主要化合物。
【教材分析】
    此部分内容不多，但却是学习后继内容的重要基础，特别是与《生物的新陈代谢》中的“物质代谢”联系紧密。
 Α.〖教学重点〗
    原生质内涵与生物体的化学元素
 Β.〖教学难点〗
      （无）
【教材处理】
   详解“原生质”（定义、成份、范围引伸）；详讲组成生物体的化学元素以与无机自然界的化学元素进行区别。
 Α.〖结构〗
   生物的基本特怔→细胞之“原生质”→概念→成分→分化→化学元素（20/12/6种）→化合物（分类）
 Β.〖教法〗
   讲述法+题例分析

【教学过程】
 Ⅰ.复习导入
   提问：生物的基本特怔。（学生回答后引入主题“细胞”）
 Ⅱ.新课讲授
一、原生质
生命活动最基本的结构形式是细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位。细胞都是由原生质构成的，原生质是细胞内的生命物质。它的主要成分是蛋白质、脂肪和核酸，这些物质通过新陈代谢，不断地自我更新。构成细胞的这一小团原生质又分化为细胞膜、细胞质和细胞核等部分。
故：一个动物细胞可看成是一小团原生质；（板图分析）
    一个植物细胞可认为含有一原生质层。（板图分析）
二、生命的物质基础
（1） 化学元素
自然界是一个物质世界。自然界中的生物和非生物，都是由化学元素组成的。通过科学研究知道，组成生物体的常见的化学元素大约有20多种。
凡是生物体内含有的化学元素，在无机自然界中都可以找到，但是，这些元素在生物体内和在无机自然界中的含量，两者相差很大。（如：C、H、N三种化学元素在组成人体的化学成分中，含量共占74%左右，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中含量还不到1%。）
在原生质中含量比较多，对生命活动起着重要作用的化学元素大约有12种：C、H、O、N、P、S、Ca、K、Na、Mg、Cl、Fe。这12种元素占原生质总量的99%以上。
其中的C、H、O、N、P、S 6种元素是组成原生质的主要元素，大约占原生质总量的95%，大部分有机化合物是由这6种元素组成的。（例如：蛋白质是由C、H、O、N等元素组成的，核酸是由C、H、O、N、P等元素组成的，糖类与脂类都是由C、H、O三种元素组成的，有不少脂类物质还含有N、P等元素。）
其他的种元素含量很少，但是也很重要。（例如：血红蛋白分子中必需有Fe,叶绿素分子中必需有Mg。）
注（引）：生物体是由必需的化学元素组成的，这仅仅是从基本的组成化学元素成分来说的。实际上，化学元素必须组成化合物才有意义。
（补）：(a)在细胞内可找到至少62种元素。常见的约有29种，其中重要的元素有24种。这些常见的元素绝大部分属于元素周期表上原子序数较低的。
       (b)大量元素与微量元素的区别界线为含量占生物体1/万↑或↓。

（2） 化合物（分类）
                          水(80%—90%)
        构   无机化合物
        成                无机盐(1%—1.5%)
        细
        胞                糖类
        的                      （1%—1.5%）
        化                核酸
        合   有机化合物            
        物                蛋白质(7%—10%)
                         
                          脂类(1%—2%)

注：（1）水是生物体（细胞）中含量最高的化合物
   （2）蛋白质是生物体（细胞）中含量最高的有机化合物

eg.占细胞鲜重最大的成分为 水 ，
   占细胞鲜重最大的有机成分是 蛋白质 ，
   占细胞干重最大的成分是 蛋白质 。

  Ⅲ.课堂小结
复述原生质、化学元素、化合物分类

 Ⅳ.随堂练习
一、 选择题：
1.生命的结构基础是----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------（   ）
 生命的物质基础是-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------（   ）
    A.细胞         B.蛋白质          C.核酸           D.原生质
2.下列关于原生质的正确提法是---------------------------------------------------------------------------------------------（   ）
A.原生质专指细胞质               B.一个动物细胞就是一团原生质

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