生命物质基础 高三生物一轮复习课教案1
课时安排 三课时
考试要求
1.组成生物体的化学元素及其作用。能够识记组成生物体的化学元素及其重要作用;理解生物界与非生物界的统一性和差异性。
2.组成生物体的六类化合物及其作用。能够理解水和无机盐存在的形式及生理作用;理解糖类和脂质的分类、元素组成和重要生理功能;理解蛋白质和核酸的组成元素、基本单位、结构和生理功能。
知识整理
一、 成生物体的化学元素 应激性
区别: 适应性
遗传性
要求学生课堂完成复习资料第1页的填空作业。
1.生物体的化学元素
让学生主P10的表,都会学生如何描述表的内容。
2.组成生物体化学元素的重要作用,
①要与教材P61植物必须的矿质元素进行比较记忆。
②几种重要化合物的标志性元素:复习P4资料上也有
3.生物界与非生物界的统一性和差异性
生物界与非生物界的根本区别:各种化学元素在生物体内不是简单的堆积,而是以特殊的、有序的方式结合在一起,从而体现出生命现象,即生命物质的特殊性。
二、组成生物体的化合物。
1.水
要求学生课堂完成复习资料第2页的填空作业。 并提出以下复习要点。
①温度升高和降低与自由水和结合水的关系。
②生命活动旺盛与否含水量的关系。
③证明细胞吸水与失水的实验。即:质壁分离与复原实验。
④细胞内哪些生理活动产生水、哪些生理活动消耗水。从物质合成和水解去分析
讲解:复习资料上P3例3、例4关于水的例题。
2.无机盐
四种有机物从组成元素、单位、种类、功能4个方面去复习。
要求学生课堂完成复习资料第2页的填空作业。
3.糖类 (组成元素:只有C、H、O三种)
识记:动植物特有的二糖和多糖。
糖的主要作用。
学生思考:如何区分细胞中的能源物质、主要能源物质、直接能源物质和高能化合物?
答:在细胞中,糖类、脂肪、蛋白质都是有机物且含量较多,贮存着大量的化学能。当其被氧化分解时,这些化学能就释放出来,供生命活动所利用,因此它们都是能源物质。但在正常情况下,糖类分解供能约占总能量的70%以上,因此,糖类是生命活动的主要能源物质。具体地说,葡萄糖是细胞内的重要能源物质,糖类中的淀粉是植物细胞中贮存能量的物质,糖元是动物细胞中贮存能量的物质。
脂肪分子中贮存的能量多(每克糖类或蛋白质完全氧化时放出17.15KJ的能量,每克脂肪完全氧化时放出38.91KJ的能量,是同质量的糖类、蛋白质的2倍还多),是理想的贮能物质,所以脂肪主要是生物体的贮能物质。蛋白质在细胞内主要是结构物质和调节物质,虽也少量地分解供能,但供能比例小,所以是能源物质,但不是主要能源物质。若动物长时间严重饥饿,就会大量分解蛋白质作为能源物质,但这样会破坏细胞和生物体的基本结构,使生物体不能维持正常的新陈代谢,从而危及生命。
细胞中还有高能化合物如ATP,它们的分子中有高能键。ATP水解时可放出较多的能量,直接为生命活动供能,所以ATP是直接能源物质。
4.脂质
脂肪的组成元素
(只有C、H、O)
磷脂 组成元素
有关磷脂的知识:膜、脂蛋白
性激素属于哪类物质等应记住。
5.蛋白质
①组成元素、大分子、基本组成单位、结构特点 和通式的写法
②结构特点:
弄清:脱水缩合、肽键、肽、多肽、肽链、空间结构。
③空间结构:肽链经过螺旋、折叠、缠绕形成具有一定空间结构的蛋白质分子
④讲解蛋白质分子量的计算、以及DNA与信使RNA上的碱基与氨基酸数量的关系6:3:1
讲解例题
⑤蛋白质的主要功能,先指导学生课堂读记教材第16页图下面的这一段内容。
类型 功 能 举 例
结构蛋白 许多蛋白质是构成细胞和生物体的成分
调节蛋白 对细胞和生物体的生命活动有重要的调节作用
载体蛋白 对物质透过细胞膜或细胞内的膜结构有重要作用
免疫蛋白 与侵入人或高等动物体内的抗原物质进行特异性结合
6.核酸
②核酸的分类、分布及功能
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