细胞呼吸 湖南地区高三生物一轮复习Word教案

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有氧呼吸。（2000、2001、2003年） 考查有氧呼吸的概念，细胞有氧呼吸的全过程及能量利用率的问题。命题热点有两个：一是关于呼吸作用的计算，并要求掌握关于光合作用与呼吸作用的综合计算；二是会分析影响呼吸作用的因素并探讨呼吸作用原理在生产实践中的应用。 有关呼吸作用中的化学反应及化学计算，应结合化学知识认真思考。关于光合作用与呼吸作用的综合计算是难点，要特别注意区分总量和净量。
对于生产实践中应用的考题，应注意联系生产、生活实际，根据需要来采取措施或促进或抑制呼吸作用。

无氧呼吸。（2001、2003、2004年） 考查无氧呼吸的概念，细胞无氧呼吸的全过程及能量利用率的问题。命题时往往以氧气浓度变化为条件，综合考查生物的有氧呼吸和无氧呼吸。 以氧气浓度变化为条件，综合考查生物有氧呼吸和无氧呼吸的转变是难点，且一般结合图形和物质量的计算，要仔细读图审题，将图形中蕴藏的生物学含义挖掘出来，全面分析有氧呼吸和无氧呼吸反应中物质的量的关系，防止解题的片面性。
呼吸作用的意义。（2001年） 一般不会纯粹考查该知识点，在考查生物的各种生命活动中去认识呼吸作用的意义。 理解呼吸作用的意义，注意把握呼吸作用提供生命活动的能量及作为各种有机物相互转化枢纽的原因。

提分关键
1．简析影响呼吸作用的因素及其在生产实践中的应用。
答：一般来说，凡是生长迅速的植物种类、器官组织和细胞，其呼吸均较旺盛，如幼根、幼叶的呼吸强于老根、老叶，生殖器官的呼吸强于营养器官。
影响呼吸作用的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、水等。
呼吸作用的一系列反应过程均需要酶的催化，温度是通过影响酶的活性来影响呼吸作用的。生物呼吸作用的主要方式是有氧呼吸，在一定的范围内，有氧呼吸的强度随氧气浓度的升高而增大，在有氧的情况下，无氧呼吸受到抑制。二氧化碳对有氧呼吸有抑制作用。生物含水量的多少影响呼吸作用，在一定的范围内，呼吸作用强度随含水量的增加而增加。
在生产实践中，根据需要常采取一定的措施来促进或抑制呼吸作用。在植物栽培中，中耕松土就是为了保证根的正常呼吸。粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，使呼吸作用降至最低，以减少有机物消耗。如果种子含水量过高，呼吸加强，使贮藏的种子堆中温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸，使种子品质变坏。在果实和蔬菜的保鲜中，常通过控制呼吸作用以降低它们的代谢强度，达到保鲜的目的。例如，某些果实和蔬菜可放在低温下或降低空气中的氧含量及增加二氧化碳的浓度，减弱呼吸作用，使整个器官代谢水平降低，延缓老化。另外在农业生产中，为了使有机物向着人们需要的器官积累，常把下部变黄的、已无光合能力、仍然消耗养分的枝叶去掉，使光合作用的产物更多地转运到有经济价值的器官中去。
2．进行光合作用与呼吸作用综合计算时要注意什么？
答：光合作用与呼吸作用综合计算要注意分清光合速率和呼吸速率。
光合速率是光合作用强度的指标。它是指在单位时间内，单位面积的叶片合成有机物的速率。由于有机物的测定比较困难，通常测定光合作用过程中CO2的吸收量（或O2的释放量）来表示光合速率。由于光合作用过程中吸收CO2的同时，还要进行呼吸作用释放CO2，这些CO2未出植物体又被光合作用利用（或光合作用释放的O2的一部分又被呼吸作用所消耗）。所以光照下测定的CO2吸收量（或O2的释放量）称为可见（或表观）光合速率。因此，真正光合速率是指植物在光下实际合成有机物的量。即在单位时间内，单位面积的叶片从外界吸收和自身呼吸释放的CO2量（或单位时间内，单位面积的叶片释放到外界环境和自身呼吸消耗的O2量）。光合速率的计算公式为：实际光合速率=可见光合速率+呼吸速率。具体可表示为：实际光合速率=从外界吸收的CO2+呼吸释放的CO2或实际光合速率=释放到外界的O2+呼吸消耗的O2。单位为CO2或O2量/单位面积•单位时间。
呼吸速率是指单位面积的叶片在单位时间内分解有机物的速率。它是植物呼吸作用强弱的生理指标。因为测定有机物的分解速率是非常困难的，所以一般以测定植物体释放CO2或吸收O2的量来表示呼吸速率。测定呼吸速率时必须在黑暗条件下以排除光合作用的影响。呼吸速率的计算公式为：呼吸速率=释放CO2的量或吸收O2的量。单位与光合速率相同。

名师点拨
例1 （2000广东生物卷）高等植物的呼吸作用只发生在
A．活细胞                    B．含有叶绿体的细胞
C．不含叶绿体的细胞          D．气孔周围的细胞
考点分析  本题考查呼吸作用是每一个活细胞的生理作用。
解题思路  任何活细胞都在不停地进行呼吸作用，呼吸作用停止就意味着细胞的死亡。而高等植物的光合作用只发生在含有叶绿体的细胞中。本题正确答案是A。
失分陷阱  错误原因主要是将呼吸作用与光合作用混为一谈。
例2 （2003江苏理综卷）生物的生命活动都要消耗能量，这些能量由呼吸作用提供，活细胞内进行有氧呼吸的主要场所是
A．高尔基体    B．  线粒体    C．  叶绿体    D．  核糖体
考点分析  本题考查的是细胞呼吸作用的具体场所。
解题思路  活细胞内进行有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，其中第二阶段释放能量最多的是第三阶段，是在线粒体中完成的。本题正确答案是B。
失分陷阱  此题答案直接具体，属于容易题，基本上没有设置陷阱。
例3  （2001全国理综卷）运动员在进行不同项目运动时，机体供能方式不同。对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：
运动项目 总需氧量（升） 实际摄人氧量（升） 血液乳酸增加量
马拉松跑 600 589 略有增加
400米跑 16 2 显著增加
100米跑 8 0 未见增加
根据以上资料分析马拉松跑、400米跑、100米跑运动过程中
A．有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解 B．无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解
C．有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸     D．有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸
考点分析  这是一道考查人体呼吸作用的资料分析题，考查学生对题干信息的综合分析能力。
解题思路  据所给测定结果，马拉松跑时实际摄入氧量与总需氧量相差不多，且乳酸略有增加，说明马拉松跑过程中机体的主要供能方式分别是有氧呼吸。400米跑时实际摄入氧量与总需氧量相差较多，且乳酸显著增加，说明400米跑过程中机体的主要供能方式分别是无氧呼吸。100米跑时实际摄入氧量为0，且乳酸未见增加，说明100米跑过程中机体的主要供能方式分别既不是有氧呼运动也不是无氧呼吸。肌肉收缩时直接的能源物质是ATP，但细胞中ATP仅能维持2-3s左右，ATP的继续供应靠磷酸肌酸的迅速分解，磷酸肌酸的储量一般维持10s左右，故100米跑过程中机体的主要供能方式是磷酸肌酸分解。本题正确答案是A。

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