第二节《 制备和应用固定化酶》word学案 苏教版生物选修1
6.固定化酶的优点是 ( )
A.有利于增加酶的活性 B.有利于产物的纯化 C.有利于提高反应速度 D.有利于酶发挥作用
7.下列不是用于包埋法固定化细胞的载体是 ( )
A.琼脂糖 B.醋酸纤维素 C.聚丙烯酰胺 D.聚乙烯树脂
8.下列对固定化酶和固定化细胞的说法错误的是( )
A、固定化酶和固定化细胞是利用物理或者化学方法将酶或者细胞固定在一定空间内的技术
B、固定化酶和固定化细胞技术包括包埋法、化学结合法和物理吸附法
C、一般来说,酶更适合采用包埋法固定化,而细胞多采用化学结合和物理吸附法固定化
D、包埋法常用的载体有明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素和聚丙烯酰胺等
9.试分析下图中,哪一处与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似( )
10.酵母细胞的活化是指 ( )
A.让酵母细胞恢复运动状态 B.让酵母细胞在缺水状态下更容易休眠
C.让酵母细胞内酶活性加倍 D.让处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态
11.关于固定化酶和一般酶制剂在应用效果上的说法错误的是 ( )
A、固定化酶活性强,可长久使用
B、一般酶制剂应用后和产物混合在一起,产物纯度不高
C、一般酶制剂使用后不能重复利用
D、固定化酶可以反复利用,降低生产成本,提高产量和质量
12.使用固定化细胞的优点是 ( )
A.能催化大分子物质的水解 B.可催化一系列化学反应
C.与反应物易接近 D.有利于酶在细胞外发挥作用
13.酶的固定方法不包括 ( )
A.将酶吸附在固体表面上 B.将酶相互连接起来
C.将酶包埋在细微网格里
D. 将酶制成固体酶制剂,如加酶洗衣粉中的酶
14.下列关于酶制剂的叙述错误的是 ( )
A. 酶制剂是包含酶的制品 B.包内酶和包外酶均可用于制成酶制品
C.酶制品的生产包括酶的生产、提取、分离纯化和固定化等
D.固定化细胞不属于酶制剂
15.如果反应物是大分子物质,采用那种方法催化受限制 ( )
A.直接使用酶 B.使用化学方法结合的酶
C.使用固定化细胞 D.使用物理吸附法固定的酶
16.下列关于酶和细胞的固定叙述不正确的是 ( )
A. 酶分子很小,易采用包埋法
B.酶分子很小,易采用化学结合或物理吸附法固定的酶
C.细胞个大,难被吸附或结合 D.细胞易采用包埋法固定
17. 关于固定化酶的叙述不正确的是 ( )。
A. 既能与反应物接触,又能与反应物分离
B.固定在载体上的酶可被反复利用
C.可催化一系列反应 D.酶的活性和稳定性受到限制
18.固定化细胞对酶的活性影响最小,根本原因是 ( )





