《细菌和真菌的分布》一节的教学设计

（4）交流、讨论，得出结论。

你的结论是：细菌和真菌存在十分广泛。

5．实施探究计划。（强调严格按照探究计划进行。）

6．引导各小组得出结论。

（1）．细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。

（2）.细菌和真菌的生存需要一定的条件:水分、适宜的温度、有机物和一定的生存空间等。 

知识小结：

   1．菌落的概念：指一个细菌或真菌繁殖或形成的肉眼可见的集合体。

   2．菌落形态：

细菌菌落：较小，白色，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。

真菌菌落：较大，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色多样。

3．细菌和真菌的分布十分广泛。

4．细菌和真菌的生存需要一定的条件：水分、适宜的温度、有机物和一定的生存空间等。

思考与练习：

1．下面各种环境中，可能有较多细菌存在的是：（A）

A.夏天馊了的饭菜里                     B.洗得很干净的手上

C.经过严格灭菌、密封后的罐头里        D.洗净的苹果上

2.你见过泡菜吗?制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸.泡菜坛的结构,既要加盖,还要用一圈水来封口,你能推测其中的科学道理吗?(泡菜坛加盖后封口,目的是不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境.因乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。)

作业：课后观察自己培养的细菌菌落的形态。

教学反思：

由于时间关系，培养基的配制过程无法让学生亲自动手操作，只能由教师提供；也由于时间短，学生自己培养的细菌菌落，无法当场观察到细菌菌落的形态，导致在总结细菌的分布和细菌的生存条件时，带来一定的难度。

 作者：贵州省福泉市第一中学（550500）   王国平

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