《植物的呼吸作用》教学设计方案

《植物的呼吸作用》教学设计方案

济宁八中张晓菊 

一、教学目标

1、概述呼吸作用的过程。

2、通过证明植物进行呼吸作用的实验，使学生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的过程。

3、通过实验，培养学生的观察能力，分析试验现象的除试验结果。

4、认同绿色植物在制造有机物方面对与生物圈的重要意义。

二、重点和难点

1、植物呼吸作用实验的设计、分析，以及呼吸作用的概念、公式是重点。

2、呼吸作用的实质是本节课的教学难点。

三、教学过程

1、引言的设计：用微机课件展示：一只小白鼠生活在密闭的玻璃钟罩里，另一只小白鼠生活在有绿色植物的密闭玻璃钟罩内。教师配合课件，提出问题：（1）这两只小白鼠哪一只先死去？（2）能用学过的知识分析一下原因吗？

学生回答之后，进一步用课件展示小白鼠生活的环境，将B装置用黑布罩起来。教师讲述“有一个科学家做过这样一个实验，如图中装置，结果，他发现B装置中的小白鼠不久就死了，而且寿命比A装置中的还短”。这时，请全班同学讨论：这是为什么呢？

从而得出：不仅动物的呼吸作用需要氧气，植物呼吸作用也需要氧气，引出本节课课题：植物的呼吸作用（板书）。

由此导入配以形象画面，提出问题，引出思考，从而调动学生的学习热情，我也从中引入下一阶段的教学。

2、过渡：如果植物也进行呼吸，植物周围的O2就会减少，CO2增多。所以，要知道植物是否进行了呼吸作用，可以通过检测植物周围气体成分是否改变来证明。

3、讨论：怎样检测植物周围气体成分是否改变了呢？教师可以让学生去考虑，以实验小组为单位设计实验的方案。为了使学生设计的实验方案有可行性和科学性，课件展示以下启发性的问题，帮助学生思考。

（1）选择什么材料做实验好？一棵树，一株小草或是植物的某些器官如种子。

（2）选择实验场所：在开放的空间（如教室）做实验，还是在密闭的容器里（如广口瓶）做实验？为什么？

（3）怎样才能检测O2含量的变化？（O2可助燃，缺O2会使燃烧的蜡烛熄灭）

（4）怎样才能检测CO2含量的变化？（CO2能使澄清的石灰水变混浊。教师可演示：口含吸管向澄清的石灰水吹气，使石灰水变混浊）

4、实验

实验一：人呼吸会呼出较多的二氧化碳

事先准备好的澄清石灰水，分组进行操作，一名学生向盛有澄清石灰水的试管里吹气，其余的学生注意观察现象并思考：（1）你观察到了什么现象？（2）这说明了什么问题？学生就知道了人体呼出的二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊，在这个基础上，学生通过思考得出结论：人呼吸时会呼出很多二氧化碳，我们可用澄清石灰水来检测CO2含量的变化。

实验二：种子呼吸时吸入氧，放出二氧化碳

大屏幕：材料用具：萌发的黄豆种子，煮熟的黄豆种子，固定蜡烛的燃烧匙，火柴，广口瓶；带漏斗和玻璃导管的塞子，盛有澄清石灰水的试管 ，盛清水的烧杯。

实验：学生上台操作，把种子密封。

实验完毕，学生上台观察温度计的变化。

结论（用课件展示）：

  过渡：以上我们是用活着的种子做的实验，如果换作绿色植物的话，也是这样吗？

5、演示：用绿色的叶片、较小的水果如圣果等植物体的一部分做实验，放入密封的黑暗的容器中，一定时间后，放入燃烧的蜡烛，通过蜡烛的熄灭，证明绿色植物可进行呼吸作用消耗氧气，在进行呼吸作用过程中需要氧气。可得出结论：绿色植物能进行呼吸作用，活的叶片，种子等器官也能进行呼吸作用。

过渡：现在我们对呼吸作用有了一些认识，那么呼吸作用放出的热，也就是能量是怎么来的？请大家阅读课本73页，到呼吸作用的概念和反应式中找寻答案。

6、演示课件：呼吸作用的概念和反应式。

7、讲述：植物每时每刻都在进行呼吸作用，在此过程释放出来的能量，除一部分变成热能散失外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如根对营养的吸收，有机物的合成和运输，细胞的分裂和生长等。

8、提问：（1）呼吸作用分解的有机物是怎么来的？（光合作用）

（2）光合作用的公式

课件：呼吸作用的公式，光合作用的公式

9、讨论（表格）：二者的区别和联系

区

别
 项目
 光合作用
 呼吸作用
 
①部位
 含叶绿体的   细胞
 所有活的     细胞
 
②与光的关系
 在   光   下，才能进行
 有光无光     都能进行
 
③气体变化
 吸收 二氧化碳 放出  氧气
 吸入 氧气   呼出 二氧化碳
 
④物质变化
 合成         有机物
 分解     有机物
 
⑤能量变化
 贮存      能量
 释放 能量
 
联系
 ⑥呼吸作用所分解的   有机物   ，正是光合作用的  产物       ，呼吸作用所释放的  能量     ，正是光合作用贮藏在有机物中的    能量     ，植物进行光合作用所需要的能量正是呼吸作用    释放   的能量。
 

10、思考题 ：

（1）干燥的种子和萌发的种子，同是有生命的种子，课本为什么不选择前者呢？（萌发的种子生命旺盛，消耗的氧多，效果明显）

（2）刚刚收获的种子为什么要尽快晒干？（减弱种子的呼吸作用，有利于有机物的保存）

（3）居室放置过多的花卉，是否有利于身体健康？为什么？