我来做糕点师傅 美术教育教案

活动目标
    1、尝试制作各种各样的“糕点”，了解制作“糕点”的过程。
    2、为自己能模仿糕点师傅的劳动而感到自豪。 
活动准备
    1、各种宣传资料上的各种糕点图片。
    2、彩色橡皮泥、泥工板、托盘、小卡片。
    3、模具类材料吸管、小棒、做饼干的形状模具等。装饰类材料小果子、坚果壳、小纽扣等。
活动过程
    1.好吃又好看的糕点
    ——欣赏图片，知道有不同的形状、图案、和味道。
    ——示范：将油泥搓圆，略压扁，然后使用“模具”印压出圆形、方形、星形等不同的形状。
    ——在糕点上压印花纹，会使糕点看上去很精致。怎样才能印出美丽的花纹呢？引导幼儿发现不同“模具”可以压印出不一样的花纹，如用小棒可以划出条形图案，用吸管可以压出圆形图案等。
    ——有的糕点是由不同味道的材料制作成的，看上去很诱人呢！示范“双层糕点”的制作方法：先做好底层糕饼，用形状模具将另一样颜色的油泥切割下来房在底层上，然后用各种装饰类材料点缀糕点，表示不同的口味。
    3.我是小小糕点师。
    ——糕点店里的师傅真能干，会做各种各样的糕点，既好吃又好看，我们也来试一试，设计各种各样的美味儿糕点吧！引导幼儿根据自己的已有经验和喜好说说制作的想法。
    ——幼儿自由制作自己喜欢的糕点，教师鼓励幼儿大胆创作、尝试不同的制作方法。将 自制的点心富有美感地摆放在托盘里。
    4.瞧！我做的糕点
    ——启发幼儿根据自己制作的糕点特征为它取个听上去很美味的名，教师将糕点名称记录在小卡片上，对应的粘贴在盘子旁。
    ——请幼儿在小卡片上画圆点，制成“价格牌”。
    ——展示幼儿创作的各种糕点，引导幼儿互相谈了哪些糕点看上去既好吃又好看。