水能溶解一些物质 教学设计

象山县实验小学   王银萍

【教学目标】

科学概念：

1、一些物质会溶解在水中，有些物质不会溶解在水中。

2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。

过程与方法：

1、观察和描述食盐、沙、面粉分别放入水中时发生的现象，

2、能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。

情感、态度、价值观：

1、体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。

2、在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。

3、让学生意识到结论的得出是建立在正确观察实验现象的基础上的。

【教学重点】描述食盐、面粉等物质放入水中后的主要特征。

【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。

【教学准备】

分组材料：食盐、沙（沙在使用前淘洗干净。）面粉各一小包，4个小烧杯（3个装有150毫升水1个不装水）、玻璃棒、滤纸、滴管。

【教学过程】

一、分析前概念测查情况，提出研究问题

    课前老师获知，全班35位同学做过把糖或盐放入水中的事。有30为同学注意到糖、盐在水中化了。有15位同学认为这是溶解。那么溶解到底是怎么回事呢？（板书：溶解）

一、食盐、沙在水中的溶解

1、实验食盐在水中的变化

（1）教师讲解实验方法和观察要求。

（2）学生领食盐包和玻璃棒实验。

（3）交流观察到的现象。教师用简笔画的形式把学生的描述表示出来。（关键描述出食盐变成了肉眼看不见的微粒）

2、实验沙在水中的溶解

（1）用同样的方法实验。

（2）学生实验。

（3）交流观察到的现象。并与食盐在水中观察的现象进行对比。（关键描述出食盐不会沉淀）

（4）沙和食盐它们溶解了吗？哪些现象可以说明沙在水中没有溶解，食盐溶解了？

二、面粉在水中溶解了吗

1.教师讲解：在刚才的实验当中，我们发现食盐在水里溶解了；而沙在水中不会溶解，那面粉在水中会怎样呢？

2、用同样的方法做面粉实验，观察发生的变化。

3、教师引导描述：面粉水中是什么样的状态？它在水中溶解了吗？

三、过滤食盐、沙、面粉

师：为了做进一步的观察，我们可以使用过滤的方法。！

1、介绍过滤的方法并作示范。

2、学生分组过滤食盐、沙和面粉。

3、观察过滤后的液体和滤纸。

4、学生汇报交流。

四、小结

通过这节课的学习，你会用怎样的标准去判断某种物质会不会溶解在水中？