《油菜花开了》教学设计

一、教学内容及其说明

内容：《油菜花开了》是教科版小学《科学》四年级下册第二单元的第一课。

说明：“新的生命”是本单元的主题，而《油菜花开了》是本单元的第一课。目的是：通过对一朵油菜花的解剖观察；通过观察一株油菜植物上不同形态的花朵，推测一朵油菜花成长为油菜果荚的过程，为后面进一步观察各种花；探索雌蕊、雄蕊是如何产生新生命——植物种子的过程；及为动物新生命产生的过程打下基础。

教学重点：学习使用解剖的方法观察一朵油菜花。

教学难点：依序观察不同位置的油菜花，推测一朵花蕾的变化过程。

二、教学目标及其说明

目标：

1、通过观察一株油菜，认识油菜的根、茎、叶、花、果实和种子。

2、用解剖的方法观察一朵油菜花的各部分构造，认识花各部分特征。

3、在对一株油菜的花进行观察后，能推测花蕾的变化过程，引导学生进行观察验证自己的推测。

4、在进行观察活动中，形成自觉珍爱生命、保护环境的意识，获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样花的浓厚兴趣。

说明：以学生认识的凤仙花的构造来帮助他们认识油菜的各部分。再通过解剖的方法进一步认识油菜花的四部分构造。最后，让学生了解花发育为果实的过程。

三、教学问题及其说明（学情分析及对策）

1、四年级学生对植物体各部分已有所了解，知道花有花瓣、花心，多数不知道雄蕊、花萼，而且叫法各异，所以教师要带着学生进一步认识花的各部分的名称，为以后学习交流提供方便。

2、解剖时学生一般动作快，但可能有拉破、解剖无序、排列无序的问题，为下一步的研究带来麻烦。因此，这一环节教师的演示，学生的讨论很重要。结合的学生讨论，教师在解剖观察前出示了三个要点：第一，由外向内，夹住基部，轻轻撕下；第二，用放大镜观察，闻一闻它的气味；第三，有序排列油菜花各部分，做好观察记录。然后教师演示解剖油菜花的过程：一手拿油菜花模型，另一手拿一个大镊子，由外而内先解剖萼片，再解剖花瓣，雄蕊，最后解剖雌蕊；接着再演示夹住基部解剖和依序排列在黑板上。

3、对果实是怎么来的，部分学生朦胧知道是因为花，但具体是由花的哪部分变成，是怎么变化而来是不太清楚的。所以前面解剖时要注意着重引导学生描述雌蕊的颜色形态，为这一步作好铺垫。教学时注意引导学生观察渐变的过程；注意抓住个别学生的发现，激发学生的探知兴趣，如这绿杆和花的雌蕊很相似，它留在杆上长大成果实。

四、教学方法说明

课堂教学中将采取“先学后思”的教学模式，带领学生采用“解剖观察”和“观察推理”的方法进行探究。

五、教学准备及说明

教师准备：多媒体课件，整株油菜花若干，油菜花模型，大镊子一支，放大镜一支。

（说明：多媒体课件和油菜花模型辅助教师示范解剖过程，让学生看得更清楚。）

为学生准备：每组一个放大镜、一个镊子、一株油菜、一张观察记录表。

（说明：放大镜辅助学生观察得更详细，镊子的使用避免了油菜花受到损伤。）

六、教学过程设计

（一）、教学基本流程

复习旧知，导入新知。------学习新知-------交流与小结-------布置作业，课外延伸

（二）、教学过程

1、复习旧知，导入新知。（预设：3分钟左右）

课件出示：第二单元“新的生命”课题

师：同学们，春天是个美丽的季节，今天我们将要一起去郊外，游览美丽的田野，探索“新的生命”这一有趣的课题！

（课件出示百花图）

导语：春天，开花植物以百花盛开的形式开始了创造新生命的历程。鲜花是怎样变成果实的？果实里的种子是怎样形成的？种子为什么能萌发新的生命呢？这节课，我们就一起来观察研究植物生命的历程。

（课件出示凤仙花）

师：这个主题，我们在三年级时已经有所了解。请同学们看，这就是三年级时我们认识过的凤仙花。谁能说一说凤仙花是由哪几个部分组成的？

（1）、复习凤仙花是由几个部分组成的。

（根、茎、叶、花、果实、种子）

（2）、欣赏油菜花田的美丽景色。

    师：每到春天，乡下田间随处可见一片片灿烂的油菜花，它们正宣告着创造新生命的工作开始了！我们今天就来研究油菜花。

（3）、引出课题：油菜花开了。

（4）、板书课题，齐读课题和第一自然段。

2、学习新知。

活动一：观察一株油菜（预设：5分钟左右）

（1）、出示一株油菜，区分油菜的各部分。

师：谁能试着用观察凤仙花的方法来告诉大家，桌上的这一株油菜是由几个部分组成的？（板书：一株油菜）

 

（2）、小组交流：利用桌上的一整株油菜，认识油菜的各部分。

（3）、课件演示油菜各部分的名称。（请学生回答）

（活动意图：通过教师引导，学生的注意力被花吸引了，于是观察油菜花的活动开始了，本部分活动是观察油菜花的引子。）

活动二：观察一朵油菜花（预设：22分钟左右）

导语：同学们，你认为油菜的六部分中哪一个部分最美？

师：（顺势导入）好！下面，我们就来观察观察油菜花。

（板书：一朵油菜花，出示课件油菜花特写图）

质疑：可是，油菜花太小了，咱们看不清，怎么办？

（设计意图：学生会开动脑筋，想办法利用身边的物品解决这个困难。在学生想出的办法中，老师顺势选择利用放大镜来观察。）

（出示放大镜使用提示）

师：请同学们先齐读一遍放大镜使用方法。

（1）、讲解使用放大镜的方法，示范使用放大镜观察油菜花。小组观察，并交流所观察到的这朵油菜花。（要求学生采摘一朵完整的油菜花进行观察。）

（2）、认识油菜花各部分的名称，出示课件和模型。

导语：为了今后学习和交流的方便，我们先来认识油菜花各部分的名称。（出示课件）

（出示模型）抽选一名学生利用模型指认油菜花各部分的名称。

（3）、质疑：油菜花的雄蕊、雌蕊究竟是什么样子？它们是什么气味？只借助图片和放大镜我们还是不清楚。为了更仔细地观察油菜花，我们今天学习一种新的观察方法，叫做解剖。（板书：解剖）用什么解剖呢？（用镊子。）

油菜花虽小，但却是油菜生命的一部分，我们解剖它是为了学习的需要，花朵十分脆弱，所以我们解剖时要十分小心。请同学们思考一下，解剖油菜花应该按什么顺序进行更好？

（老师在听取学生回答后小结出解剖顺序，并且按顺序板书：萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊。）

课件出示解剖观察要求。

相信学生了解了这些要求后，会更加小心翼翼地解剖一朵油菜花，更懂得尊重生命、爱惜生命。

（4）、讲解使用镊子的方法。

（5）、学习使用镊子解剖一朵油菜花，教师演示解剖过程。

学生活动：学生分小组观察、解剖油菜花的各个部分，（教师做相应的指导）并把观察、解剖的结果填写在一朵油菜花的观察记录表上。

（6）、小组上台交流汇报，互相补充。

（7）、小结：一朵油菜花的花瓣有四瓣，排列成“十”字形。它是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。

（活动意图：学生通过动手实践，学会了解剖花朵的技巧，同时通过动手，学生很容易观察清楚，加深了对油菜花的了解。）

 

  活动三：观察一株油菜的花（预设：6分钟左右）

（1）、出示一株油菜，观察一株油菜的花。

导语：刚才，我们观察解剖了一朵盛开的油菜花。同学们观察一下你们桌上的油菜，都是盛开的花吗？（板书：一株油菜的花）那么这是什么？（指花蕾）这又是什么？（指果荚）其实，无论盛开的、谢了的、掉了的都算花。而那些还没裂开的花苞我们称之为花蕾，这绿色细长的部分叫做果荚。

（2）、推测花蕾未来的变化，说说推测依据。

    师：大家再认真观察，推想一下，花蕾是怎样变化成果荚怎样的？

（3）、排列花蕾变化的实物图。

    小结：（出示课件：花蕾变化连续图）一株油菜先长出花蕾，花蕾经过盛开、凋谢，最后留下果荚。现在大家动手把这四部分的花采摘下来，按顺序粘贴在观察记录表上。

（4）、请学生摘下一个饱满的果荚，观察果荚里面有什么？推测种子将来会变成什么？

（5）、小结：一株油菜的花会从花蕾成为盛开的花，这朵花儿凋谢后会长出小果荚，留下许多种子，来年春天，新的生命将会诞生。

（活动意图：让学生了解花发育为果实的过程，将花与果荚之间建立起联系，了解植物创造新生命的历程。通过活动，可以短时间内观察推测出原本需要几天时间来观察的结果。）

3、交流与小结（预设：3分钟左右）

这节课，我们学会了什么观察方法？（解剖）在解剖观察一朵油菜花时，我们使用了哪些工具？（镊子、放大镜）

（出示课件小结）

同学们通过观察、研究我们知道了一株油菜由几个部分组成？

我们还知道了一朵油菜花由几个部分组成？

那么，一个花蕾将来会变成什么？果荚又是花的哪一个部分变成的？

小结：美丽的小花凋谢了，但并不是结束，植物通过种子使其物种得以延续。来年春天，更多新的生命将会诞生。

（活动意图：加深本课知识点的印象，回顾本课内容。了解植物创造生命的历程）

4、布置作业，课外延伸。（预设：1分钟左右）

    课后寻找一个花蕾进行实证性观察，画出花蕾未来变化连续图。

关于花的奥秘还有很多，大家开动脑筋，想一想，你还想知道花的哪些奥秘？（学生自由提问）咱们在下次的学习中再来继续探究花的奥秘，了解植物的生命历程。

（活动意图：鼓励学生大胆设想，亲历实验过程，培养探究能力。）

 

                   （作者单位：云南省德宏州瑞丽市姐岗小学）

 

附：

学   案

课前，布置学生观察各种开花植物，复习凤仙花的知识。

配餐作业

课堂完成：

（一）解剖一朵油菜花（由外向内）

萼片：                           花瓣：

雄蕊：                           雌蕊：

油菜花的观察记录表

主要部分	数 量	颜 色	气 味	其他发现
萼 片
花 瓣
雄 蕊
雌 蕊

 

油菜花花蕾的变化（从上向下）

实物
名称

 

课后实践活动：

1、寻找一个花蕾进行实证性观察。

2、试着用你的画笔画出花蕾未来变化的连续图。

板书设计：

油菜花开了                                                                 解  剖

 

一株油菜                                                    萼片：

 

一朵油菜花                                                  花瓣：

 

一株油菜的花                                                雄蕊：

    

                                                            雌蕊：