必修3教案 Unit2 Healthy Eating-教学资源[背景知识]

中餐主菜Chinese Dishes

bean curb 豆腐 beansprouts 豆芽 ，steamed chicken 清蒸鸡，braised chicken 焖鸡，Beijing roast duck 北京烤鸭，preserved eggs 松花蛋，braised pork 红烧扣肉，red-cooked pork 红烧肉，sweet-sour pork 糖醋肉，broiled beef slices 烤牛肉片，sweet-and-sour fish 糖醋鱼， meat balls 肉丸子，fried prawns 炸大虾，steamed turtle 炖甲鱼

甜点 Dessert

cake 蛋糕，cream cake 奶油蛋糕，ice-cream 冰淇淋，pie 馅饼，vanilla ice-cream 香草冰淇淋，shortcake 松饼，chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋，tart 果馅饼，strawberry ice-cream 草霉冰淇淋，apple pie 苹果馅饼，ice sucker 冰棍，pastry 点心，yam 甜薯，sweet potato 番薯，raisin 葡萄干

酒水 DRINKS

软饮料非酒精饮料 soft drinks/beverages，coffee 咖啡 black coffee 不加牛奶的咖啡/清咖啡，
decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡， white coffee 牛奶咖啡，coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡，instant coffee 速溶咖啡，plain coffee 纯咖啡，milk 牛奶，yogurt 酸奶，tea 茶，green tea 绿茶，black tea 红茶，jasmine tea 茉莉花茶，tea bags 袋泡茶，coca cola/coke/cocoa 可口可乐，7-up 七喜，Pepsi Cola 百事可乐，Diet Pepsi 无糖百事可乐，  Sprite 雪碧，fruit juice 水果汁，lemonade 柠檬汁，orangeade 桔子汁，mineral water 矿泉水，soda water 汽水，fresh orange juice 鲜桔子汁，Fruit Punch 水果混合饮料，beer 啤酒， light beer 淡啤酒，draught beer 扎啤，开胃酒 aperitif wine低度酒/葡萄酒，white wine 白葡萄酒，red wine/port 红葡萄酒/红酒，sherry 雪利酒，champagne 香槟酒，cocktail 鸡尾酒，non-alcoholic cocktail 无酒精鸡尾酒，martini 马丁尼鸡尾酒，punch 潘趣酒， vermouth 味美思酒/苦艾酒，rose liquor 玫瑰酒，cider 苹果酒，liquor/spirit烈性酒，whisky 威士忌，brandy 白兰地，scotch 苏格兰威士忌，vodka 伏特加

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