第四节 种子植物

④教师简要小结后，由学生归纳出科的主要特征：花有外稃、内稃各一片；雄蕊3枚或6枚，雌蕊1枚，果实是颖果。

⑤观察禾本科常见种类的植物标本，如：芦苇、稗、大麦等，巩固科的主要特征，了解本科的常见种类。

2．百合科：

（1）先让学生观察葱和韭的植物，使他们了解这两种植物都属于百合科，此科的植物多数为多年生的草本植物，单叶互生或基部丛生，叶片多为狭长形。

（2）观察、解剖葱和韭的花和果实（参照书上P128图1-104、图1-105），可用放大镜或解剖镜观察，了解花的各部分的形态、数目、排列状况及果实的基本结构。

（3）填写观察记录表：

（4）学生汇报观察结果：

两者花被都是6枚，排成两轮；雄蕊都是6枚；雌蕊1枚，果皮内有多个室，其内有种子，果实成熟时，果皮开裂、这样的果实叫蒴果。

（5）教师小结学生观察的情况，并着重讲解一下花被和蒴果。然后由学生归纳出百合科的主要特征：花被6枚，排成两轮；雄蕊6枚，雌蕊一枚，果实多数为蒴果。

（6）最后让学生观察本科的一些植物标本，如：郁金香、黄花菜、玉簪、贝母等，使学生进一步巩固科的主要特征，并了解这科植物除了蔬菜外还有很多名花和良药。

四、第4课时：采集和制作植物标本（略）

【板书设计】

二、被子植物

（一）被子植物的特征和分类

1．特征

（1）具六种器官，胚珠外有子房壁包被；种子外有果皮包被。

（2）受精过程不需水，双受精。

（3）多数具导管。

2．分类

（1）单位：门、纲、目、科、属、种

（2）方法：依据植物的差异程度来划分在不同单位下，分类单位越小，在此单位下植物共同特征就越多。

（3）“纲”——两纲的主要区别，P116

（4）“科”——识别被子植物的重要单位

（二）被子植物的分科举例

双子叶植物纲

1．十字花科

（1）代表植物——白菜、萝卜

（2）科的主要特征：

①十字形花冠

②四强雄蕊

③果实为角果

2．豆科

（1）代表植物——大豆、槐树

（2）科的主要特征：

①多数蝶形花冠

②多数二体雄蕊

③果实为荚果

单子叶植物纲

3．禾本科

（1）代表植物——小麦、水稻

（2）科的主要特征：

①外稃、内稃各一片

②雄蕊3枚或6枚，雌蕊1枚

③果实为颖果

4．百合科

（1）代表植物——葱、韭

（2）科的主要特征：①花被6枚，排成两轮②雄蕊6枚，雌蕊1枚。③果实多数为蒴果。

小资料

原色浸制标本的制作

这种经固定液和保存液处理后保存在瓶内的标本，保持植物原色，色泽鲜艳，立体感强，形态逼真，便于观察植物的形态特征，而且识别植物不受季节限制。

一、实验材料的准备：

一般应采集符合需要的具有典型特征、新鲜无病的植株、枝条或花、果实。浸制植株或枝条时，力求枝叶、花、果实齐全。

二、固定液和保存液的选择和配制：

1．绿色植株和果实的浸制：以5％硫酸酮液为固定液，将绿色植株或果实浸泡10～20天，使绿色变黄再转绿，稳定后，取出用蒸馏水冲洗干净，用3％亚硫酸保存液长期浸制保存。

2．黄绿色果实的浸制：固定液是20％酒精，保存液是2％～3％亚硫酸加2％甘油的混合液。

先用20％酒精将黄绿色果实浸泡4～5天，果实表面出现斑点后，再加15％亚硫酸浸泡1天。然后取出用蒸馏水洗净，再浸入20％酒精中硬化、漂白，直到斑点消灭后，再浸入2％～3％亚硫酸加2％甘油的混合液中长期保存。

3．黄色花序和黄色（橙色）果实的浸制：用3％～4％的亚硫酸加少许甘油配成固定保存液，直接浸泡，长期保存。

4．红（黄）绿交错的植株或果实的浸制：以5％硫酸铜溶液为固定液，将标本浸泡其中，直至红色→褐色，绿色→黄色→绿色时，洗去硫酸铜后，浸入1％～2％亚硫酸保存液中，长期保存。

5．紫色果实的浸制：

（1）紫色荸荠可以用2％福尔马林与1％亚硫酸混合液直接固定保存。

（2）紫色茄子可以用6％福尔马林、11％食盐水、0.3％明矾制成混合液，直接固定保存。

（3）紫黑色葡萄可以用福尔马林20毫升、饱和食盐水（约15％～17％）30毫升、蒸馏水175毫升，配成混合液，直接固定保存。

6．白绿交错的花枝、果枝的浸制：

可用5％硫酸铜溶液固定后，用2％～3％亚硫酸漂白一天，再浸入1％～2％亚硫酸液中长期保存。

7．红色浆果或其果枝浸制：

可用5％硫酸铜溶液固定一周后，洗去硫酸铜，用3％亚硫酸、0.2％硼酸、（0.5％福尔马林）混合液保存。

三、保色溶液浸制标本的制作：

1．清洗和消毒所用器皿、仪器：制作标本用的各种玻璃器皿，都要用洗衣粉或去污粉刷洗，并用清水反复冲净；标本瓶内与瓶盖还应用95％酒精消毒；所用的玻璃棒、解剖器等也应用70％酒精消毒。这些器皿和仪器在制作标本过程中，都要保持清洁，不可污染。

2．固定标本颜色：首先，根据标本的颜色选择适宜的固定液配方。根据需要按照配方计算用量，用蒸馏水配制固定液，备用。

清洗，消毒标本，具体做法是：将采来的标本除去杂质，枯枝残叶，修整后，用清水洗净，然后用70％～75％酒精将标本消毒，根据标本情况可用酒精冲（擦、涮）洗一遍。并迅速将消毒好的标本放入已消过毒的标本瓶中，然后把已配好的固定液沿瓶壁缓缓倒入标本瓶中，至淹没标本。为防止标本漂起，可用消毒的玻璃条将标本压住或捆住。

3．整形、保存：按配方要求固定颜色后，要将标本进行整形，再放入标本瓶中。然后将保存液沿瓶壁缓缓倒入标本瓶。保存液的液量应以浸没标本为准，不可过满，最后，将瓶盖盖严。

4．封口、贴标签：刚制成的浸制标本，由于植物体内可能有色素或杂质析出，而使保存液混浊。7～15天后再更换保存液，待颜色稳定后再封口。

封口方法一——石蜡法：将瓶口擦净，盖严，把石蜡切碎，放入烧杯中隔水加热，熔化成液态，趁热用毛笔蘸取涂在瓶口和瓶盖间的缝隙处即可。但石蜡固化后较脆易脱落。

封口方法二——蜂蜡、石蜡、松香混合法：将石蜡（1份）、蜂蜡（4份）、松香（1份）混合（也可不用松香），隔水加热熔化，趁热用毛笔蘸取涂在瓶口和瓶盖间的缝隙处。此混合物固化后，软硬适度，不易脱落。

封口后，在标本瓶的适当位置贴上标签，放在阴凉避光处保存，最好每年更换一次保存液。

（北京八十中学 江建敏）
 

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