大班健康活动——选配健康郊游餐

出示平衡膳食宝塔图片，提问加深理解：

第一层多吃主食是什么意思？

一天中多吃水果不吃蔬菜行不行？为什么？（两类食物营养不能代替）

多吃荤菜少吃饭，可以吗？

豆制品有哪些？

麻团、烤肉、炸鸡腿，可香啦，我特别爱吃，你对我有意见吗？

   中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点，把平衡膳食的原则转化为各类食物的重量，便于在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了改善中国居民膳食营养状况的奋斗目标，早期营养观念的教育具有非常重要的意义。教师引导孩子们创编的“平衡膳食宝塔歌”形象易懂，朗朗上口，便于记忆和运用。

（三）分组选配，实践提高

1、三人一组挑选健康郊游餐。

选配前讨论一个问题：郊游餐怎么解决蔬菜的问题？

选配前提醒两点要求：（1）挑选一份够一个人吃的搭配合理有营养的郊游餐。（2）多吃糖有增加龋齿的危险，所以很甜的食物要少选。  

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