《动物的卵》教学设计

【教学目标】 

科学概念：

1、认识到很多动物都要产卵，而且卵有相似的基本构造。

2、知道卵在合适的条件下会发育成动物。

3、知道青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫做卵生，靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。

过程与方法：

1、用图片、实物相结合的方法，使孩子经历一次对动物的卵进行观察和探究的过程。

2、用查资料、看视频、观察实物及标本的方法，经历观察青蛙、小鸡等孵化的过程。

3、建议学生建立青蛙卵孵化过程观察的水族箱，引导学生课后观察、记录。

情感态度价值观：

1、感受生命繁殖的相似性，感受自然界生命的生生不息。 

2、培养探究动物繁殖奥秘的兴趣。

【教学重点】认识动物卵的基本构造，知道卵可以发育成新生命。

【教学难点】卵孵化过程的观察，了解鸡蛋各部分的作用。

【教学准备】

学生材料：

每小组一份：各种动物的卵（青蛙卵、蟾蜍卵、鱼卵、鸽子卵、鹅卵、鸭卵、鹌鹑卵、蚕卵、麻雀卵、鸵鸟卵）、放大镜、生鸡蛋、培养皿、小篮子、毛巾、不同生长发育时期的蝌蚪、青蛙标本。

教师材料：

1、PPT课件。

2、各种动物的卵1套（青蛙卵、蟾蜍卵、鱼卵、鸽子卵、鹅卵、鸭卵、鹌鹑卵、蚕卵、麻雀卵、鸵鸟卵）、生鸡蛋、熟鸡蛋、培养皿、小篮子、毛巾。

【教学过程】

一、激趣引入

1、同学们，在三年级的科学课学习中我们都养过蚕，知道蚕是靠卵来繁殖后代的，你还知道哪些动物的卵呢？（学生自由说）

2、老师也收集了一些动物的卵，咱们一起来看看吧！（组织学生观察教师为各组准备的各种动物的卵）

3、看了这么多动物的卵，你发现它们有哪些相同和不同的特点呢？（学生汇报、交流）

二、寻找鸡蛋的生命特征

(一)出示一个鸡蛋引入。

1、过渡：生活中我们最熟悉的就是鸡的卵。它是一种很有营养价值的食物，更奇妙的是用它还能孵出小鸡来！它是怎样孵出小鸡的呢？今天咱们就一起来探寻鸡蛋的奥秘！

2、你们打算用什么办法探寻鸡蛋的奥秘呢？（学生自由发言）

3、结合学生的发言，师：同学们的方法可真多，今天我们就 “从外到内”地来研究鸡蛋的奥秘。

（二）从外到内探寻鸡蛋奥秘。

1、首先，我们来观察鸡蛋的外部特征。

（要求：①两人合作观察；②轻拿轻放；③把发现汇报给记录员，填写观察记录表。比一比，哪个小组观察最仔细、记录和汇报最迅速！）

2、汇报交流。

3、在学生交流的基础上，教师引导观察顺序：

（1）外形。（结合学生回答，教师画鸡蛋。一头大一头小的椭圆形。）

A、让学生说说为什么鸡蛋不是正圆形而是一头大一头小的椭圆形？

B、同学们，平时我们打开鸡蛋，发现蛋壳又轻又薄，（演示）轻轻的用力它就碎了，现在我们来用力地握一个鸡蛋，看看你会有什么发现。（学生活动）这是什么原因呢？（学生猜说鸡蛋握不碎的原因。）

C、师：鸡蛋是椭圆形的,椭圆形能分散我们手的握力，使得受力均匀。正因如此，蛋壳虽然又轻又薄,却很结实。蛋壳的这一特点已经被聪明的建筑师认识到了,并且用在建筑上,如悉尼歌剧院和中国国家大剧院的薄壳结构屋顶就是受卵壳的启发而建造的。看来，只要我们在生活中睁大一双善于发现的眼睛，你就有可能成为了不起的发明家！

4、观察鸡蛋内部结构

师：蛋壳的特殊构造起到了很好的保护作用，但现在也影响了我们的深入观察。蛋壳里面到底有什么？想不想看一看？

A、师：打开鸡蛋前，老师有任务交给大家，请同学看清要求再行动。

出示要求：

①每个小组打开一个鸡蛋，为了便于我们观察，请注意内部结构的完整性。

②观察鸡蛋内部有些什么？

③填写观察记录表。

B、师：清楚了吗？开始吧！

C、学生在小组内观察记录。

D、全班围绕任务交流。结合学生回答，师板书：

膜；气室；蛋清；蛋白；蛋黄；胚；卵黄系带。

（三）了解鸡蛋的孵化过程、鸡蛋各部分对胚胎发育的作用。

1、师：刚才，我们通过观察，发现鸡蛋是由壳、蛋白、蛋黄、气室、胚等部分组成的，请同学们在小组内大胆的推测一下，鸡蛋各个部分在它孵化成小鸡的过程中会起到什么作用？

2、学生推测、交流。

3、师：同学们的猜测是不是正确呢？让我们通过一个鸡蛋孵化成小鸡的过程验证一下吧。（播放小鸡孵化过程课件）

4、师解说胚的变化过程。

5、师：看了刚才小鸡的孵化过程，在你的推测中，哪一部分发育成了小鸡？其他各个部分可能又起到了什么作用？

6、师小结鸡蛋各部分的作用。

蛋白是供给养料和水分的；蛋黄是提供营养的；胚能发育成小鸡；气室提供氧气；蛋壳有保护作用。

7、师：是不是只要有了一个鸡蛋就能孵出小鸡呢？（学生质疑，交流，教师揭示鸡蛋的孵化条件）

三、拓展欣赏

（一）青蛙的发育过程

（1）过渡：小鸡从卵中孵化出来以后就有了和鸡妈妈一样的身体结构（同样有头、有眼睛、尖尖的嘴、一对翅膀）。那是不是所有的小动物从卵里孵化出来以后都和妈妈一样有相同的身体结构了呢？

（2）学生交流。

青蛙的卵孵化出来的后代刚开始时和青蛙的身体结构一样吗？（不一样）它们是什么？（蝌蚪）蝌蚪是怎样繁育成青蛙的呢？

3、组织学生观察桌面上的“蝌蚪发育成青蛙”不同时期的实物及青蛙标本，推测青蛙的发育过程。

4、小结蝌蚪发育不同阶段的身体结构变化：卵、蝌蚪、长出后腿、长出前腿、尾消失、长成青蛙。

5、呈现科学概念：这样，咱们来总结一下：“像鸡、青蛙这样通过产卵、卵在体外孵化繁殖的方式我们可以把它叫做什么生？（卵生）对！卵生。那么靠卵繁殖后代的动物，我们把它叫做什么动物呢？（卵生动物）”

6、生齐读卵生和卵生动物的定义。

7、你还知道哪些卵生动物？

8、学生汇报、交流。

（二）指导课后进行孵化青蛙卵的观察活动。

1、师：刚才我们通过观察、分析，了解了青蛙卵的孵化过程，同学们一定想亲自去观察这一孵化的过程吧？（想）现在正是青蛙产卵的季节，同学们可以在家长的陪同下到郊外的池塘边采集一些青蛙的卵，放到鱼缸里孵化，然后饲养起来，观察蝌蚪变成青蛙这一奇妙的过程，但一定要注意安全哦！怎样饲养小蝌蚪呢？大家请看，老师通过自己的实践，总结出来一些经验，供大家参考。

2、出示饲养蝌蚪“温馨提示”课件：请同学用自己喜欢的方式快速阅读。

3、生读蝌蚪饲养要求，从课文中找到《蝌蚪的发育过程观察记录单》，用于课后观察的记录。

4、思考：还有一个问题啊，小青蛙发育好以后我们该怎么办呢？

四、总结

同学们，今天我很高兴和大家一起探寻了鸡蛋的奥秘，了解了关于卵生动物的许多知识。希望大家在观察小蝌蚪变成青蛙的过程中能有更多精彩的发现！（课件出示“《动物的卵》专题学习网站”）有兴趣的同学还可以登录“《动物的卵》专题学习网站”继续学习，你将会有更大的收获。

【板书设计】

动物的卵 

【学生观察实验记录单】

《动物的卵》观察记录 

    年级    班   第   小组   记录员：           观察日期：