第3章第5节植物的一生教案（第一课时）（浙教版七年级下）.doc

第5节   植物的一生

（第一课时）种子的结构

教学目标

　　1.科学探究目标

　　  探究种子的结构

　　2.知识与技能目标：

　　（1)知道种子的主要结构。

　　（2）知道有胚乳种子和无胚乳种子的区别，单子叶植物种子和双子叶植物种子的区别。　　3.态度、情感与价值观目标：

　　  通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相适应的辩证观点。

教学重点：种子的结构。

教学难点

观察种子的结构中,由于种子内胚的体积很小,其各部分的结构不易看清,尤其是单子叶植物内的胚,和胚乳紧紧地联系在一起,不易剥离。因此认清胚的结构是一个难点。　　

教学方法：同步教学法

教学设计

教学活动设计

一、引言设计：承上启下，让学生在已有的知识基础上去发现新的问题。例如：提问：“我们吃的萝卜是植物的一种组织还是一个器官？”“萝卜是植物的什么器官？”“植物还有那些器官？”“为什么我们学植物的一生先从种子学起？”教师可引导，绿色开花植物的生长发育过程，大都是先由种子发育成幼苗，在依次出现其它器官的。

二、新课的设计

　（一）在引入本课主题后，分发实验材料，同时要提醒学生要注意老师的讲述，因为种子虽小，尤其是种子内的胚非常娇嫩，一不小心就会损伤，影响观察。

　（二）指导学生先了解玉米等单子叶植物的种子结构，出示挂图，简述单子叶植物的种子结构，然后让学生按要求剥开玉米种子的外皮，用针将中心白色的胚剥离，用放大镜观察其形态，再取一粒种子然后让学生按教材所示的方法将种子切开，在切面上滴一滴碘液（说明，胚乳中有大量的淀粉，遇碘会变蓝，而胚不变蓝）。再用放大镜仔细观察，对照教材，认清胚的结构，归纳板书。

　（三）指导学生了解双子叶植物的种子结构，让学生按照教材所示的方法，解剖认识菜豆种子的结构，归纳板书。

（四）将两类种子进行比较，注意它们的相同点和不同点，列表总结。

（五）提出胚是种子结构中最重要的部分，它是将来植物体的雏形，一旦胚受到损伤，种子就不能萌发，所以，胚的完整是种子萌发的重要内因。胚乳和种皮只不过是在胚长成幼苗过程中提供营养和保护的作用。

（六）种子的分类。

1.根据种子内有无胚乳,种子可分为有胚乳种子和无胚乳种子。

2.根据胚中的子叶数目,植物可分为单子叶植物和双子叶植物。可举一些实例。

(七）明确两个问题：

1.单子叶植物种子多数都有胚乳,但也有些种类的单子叶植物种子没有胚乳,例如:慈姑。

2.双子叶植物的种子多数无胚乳，但也有些种类的种子具有胚乳，例如：蓖麻。以此问题来说明植物的多样性，同时打消学生可能出现的错误认识。不要把两类种子的结构知识绝对化。

　（八）种子的成分。种子里含丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质，在有胚乳的种子中，营养物质主要贮存在胚乳中。在无胚乳的种子中，营养物质主要贮存在子叶中。………………………………【全文请点击下载word压缩文档】点击下载此文件