小班科学活动 大变小

设计意图：

小班幼儿好模仿，对于成人的劳动总想跃跃欲试，比如切菜、洗碗、扫地等。但由于成人的保护和不信任观念，孩子们很少有机会参加这些成人的劳动，因此娃娃家游戏中的“喂娃娃”、“切蔬菜”等活动常常让小朋友玩得乐此不疲。根据小班幼儿的年龄特征和兴趣，渗透“做中学”理念，选择了生活中“大变小”的活动为切入点，设计了小班科学活动《大变小》。在活动中我们选择了青菜、苹果、黄瓜、桔子四种幼儿生活中常见的蔬菜与水果为操作材料，以较安全的真刀和真剪刀为辅助工具，以喂瓶宝宝吃饭的情境贯穿整个活动内容。《纲要》中提出“科学活动中要发展幼儿的语言”，在活动中我们尝试引导幼儿接触科学记录方法，并引导幼儿大胆讲述自己的操作过程，能看着记录表学说完整的语言，培养小班幼儿在科学活动中大胆尝试、大胆记录、大胆表达的学习品质，并在此科学活动中帮助幼儿建立学会分享和自我保护的意识。

活动目标：

1、尝试使用一些工具改变食物的大小，并愿意表达操作过程。

2、认识一些常见工具，培养初步的自我保护意识。

3、初步接触科学记录。

活动准备：

1、各种食物：黄瓜、桔子、青菜、切成两半的西瓜等。

2、各种工具：调羹、幼儿使用的剪刀、安全的小刀。

3、大的记录表一张：

活动过程：

1、认识各种食物。

师：今天，我们班里有许多好东西，你们看，是什么呀？

师：你们吃过这些东西吗？味道怎么样？你们喜欢吃吗？

师：好吃的东西要大家一起分享，你们看，瓶宝宝的肚子空空的，肯定怎么样？（饿了）

我们把好东西送给瓶宝宝吃，好吗？

反思：黄瓜、桔子、青菜、西瓜是幼儿生活中常见的蔬菜和水果，因此幼儿能很快说出它们的名称，幼儿分享生活经验，引导幼儿学会分享。

2、提出问题，预测“大变小”的可能性。

师：瓶子宝宝要吃东西了，真开心！

咦！你们看一看，这些东西能喂到瓶子的肚子里去吗？为什么？

幼：不能，吃的东西太大了。

师：哦，好吃的东西都太大了，可是瓶宝宝的嘴巴呢？

幼：太小了，放不下。

师：那有什么好办法，才能把东西喂到瓶子的肚子里呢？

幼1：把瓶宝宝的嘴巴剪大一点。

师：剪瓶宝宝的嘴巴，它会怎么样啊？

幼：会疼的。

师：对了，瓶宝宝的嘴巴都破了，就疼得不能吃东西了，那怎么办呢？

幼1：我用手这样把青菜一折，喂给它吃。

师：用手折青菜，青菜就变怎样了？

幼：变小了。

师：这位小朋友想到了把好吃的东西变变小，喂给瓶宝宝吃，真聪明，那还有什么办法能把这些好吃的东西变变小呢？

幼1：用牙齿咬。

幼2：用手把它弄小。

师：我们能不能请一些东西帮帮忙呢？

幼3：用剪刀剪剪小。

师：今天老师带来了一些工具，有什么呢？

幼：剪刀、刀、调羹。

师：小朋友等会试试这些工具能不能把好吃的东西变变小好吗？

反思：幼儿所要探究问题的提出非常的巧妙，当幼儿发现瓶口小、东西大而不能把好吃的东西喂进瓶宝宝肚子里时，幼儿的直接反应就是想到把瓶口剪大一点，此时老师没有直接否定幼儿的想法，而是运用移情法，通过疑问和追问把孩子的思维引向探究点“如何把好东西变小”上，幼儿运用已有经验大胆的猜想。

3、进行“大变小”的实验。

（1）交代实验操作要求。

师：我们用这些工具试的时候要注意什么呢？

幼：当心弄破手。

师：对了，我们在用刀和剪刀的时候要注意保护好自己，也要保护好别人。

师：这个瓶宝宝说话了，它说“我最喜欢吃青菜了，你把别的东西喂给我吃我会不开心的。”那你们看这个瓶宝宝喜欢吃什么呢？

师：瓶宝宝又说话了，它说“我喜欢讲卫生的小宝宝，等会你们喂我吃东西的时候要注意卫生，不能把好东西掉在地上，能做到吗？喂的时候可以和我说说话：“瓶宝宝，我喂青菜给你吃。”

师：现在每个小朋友拿一个瓶宝宝，先看看它喜欢什么，再想办法变变小喂给它吃。工具在两边，小朋友可以自己选，要注意安全哦。

（2）幼儿操作。

幼儿尝试运用各种工具使食物变小，并把食物对应放进贴有这种食物图片的瓶子里。

教师巡回指导，引导幼儿边操作边表达实验过程。

反思：教师巧妙的利用瓶宝宝的口吻清晰的交代了安全要求、卫生要求，以及应该喂瓶宝宝吃什么的操作要求，喂的时候可以说什么的语言要求等，在操作过程中发现幼儿尝试着用各种工具去把东西“变小”，通过教师的巡回指导以及同伴间的互相学习，探索较好的方法，如桔子用手剥最方便，西瓜用勺子舀最方便等等。

4、交流与讨论。

师：你是怎么样把好东西喂给瓶子宝宝吃的？

幼1：我是用刀喂给瓶宝宝吃的。

师：用刀切什么？

幼1：黄瓜。

幼2：我喂的是青菜。

师：你用什么办法把青菜变变小喂给瓶宝宝是的。

师：我们来把办法记下来，这里有很多图片，刚才小朋友说他是用刀切黄瓜，把黄瓜变变小，喂给瓶宝宝吃的，我们就选刀的图片贴在黄瓜的上面，说一说：我用刀切黄瓜，喂给瓶宝宝吃。

幼儿看着记录表，学着说一说。

      教师继续引导幼儿用粘贴的方式进行记录，并引导幼儿看着记录表完整表述实验过程——“我用刀（剪刀、调羹）切（舀、剥）黄瓜（苹果、青菜等），喂给瓶子宝宝吃。”

反思：记录对于小班的幼儿来说是全新的，因此选择了适合小班幼儿年龄特点的且较简单的记录方式——粘贴式进行记录，幼儿对于粘贴活动非常感兴趣，都愿意进行记录活动。小班幼儿的语言较零碎，词汇量也不多，从幼儿一开始的表述可见幼儿对于操作过程的表述缺乏完整性和科学性，因此教师充分发挥记录表的作用，把记录表设计成“图谱”形式，引导幼儿借助“图谱”来完整表述自己的操作过程，收到了很好的效果，另外在幼儿的表述中教师还引导幼儿运用准确的动词，如剪、切、舀等，在科学活动中发展幼儿的语言。

5、自然结束活动。

师：瓶宝宝吃了这么多好吃的东西，非常高兴。

它们笑眯眯地说：“谢谢小朋友，下次还到我们班来作客，再见！”

课后反思：

这是一则生活情趣性比较强的科学活动，活动既符合幼儿的年龄特点，更贴近幼儿的生活和经验，非常符合《纲要》中所提出的“幼儿的活动要生活化、经验化”。孩子们在活动中一直保持浓厚的兴趣，幼儿通过与材料的互动，在游戏情境中既获得了“大变小”活动的经验，发展了幼儿手部精细动作，满足了孩子模仿成人劳动的兴趣，同时更发展了孩子在科学探索活动中思维的发展与语言的发展，初步获得了记录等方面的经验。同时这节课还蕴涵着其他的教育价值，如自我保护方面，与人分享方面，勇敢教育，关心他人、与人分享方面等等，在提高幼儿语言、记录等能力的基础上更促进了幼儿情感的发展。