小班科学 糖怎么不见了

设计意图：
    糖对于三岁多的小班幼儿来说，是非常喜欢的，在《甜甜的糖果》这一活动中孩子们在品尝时就发现有的糖果吃到嘴里就化掉了，有的要吃上好半天，针对孩子们这一感兴趣的话题，我意识到这是一个很好的生成课程。同时，《纲要》也提出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。为了更切合我班研究的子课题——捕捉生活中的科学，于是我就利用这一溶解现象设计了这个科学领域的活动《糖怎么不见了》。为此，我在操作中还投放了孩子们生活中常见的果珍、盐、沙子等，主要是通过游戏中材料的投放来引起孩子们对溶解现象的探索兴趣，让幼儿了解溶解的过程，区分什么东西能溶解在水里，什么东西不能溶解在水里。以感性的认知逐步向生活实际过渡，帮助幼儿更好地感知溶解现象。
一、活动目标：
    1、观察糖在水中溶解的过程，对溶解的现象产生好奇。
    2、能够记录探索的结果，并愿意用语言表达自己的发现。
二、活动准备：
    1、糖、盐、果珍、沙子。
    2、一次性透明杯、勺子、吸管、记录表。
三、活动过程：
    1、观察方糖溶解的过程，引起幼儿兴趣。
    （1）今天老师带来了一杯白开水，说说白开水是什么味道的？
    （2）看看老师还带来了什么？这个方方的糖就叫“方糖”。你们都吃过糖的，那它是什么味道的？（甜甜的）
    （评析：让幼儿根据已有生活经验判断白开水和糖的味道，形成鲜明的对比，为糖溶解到水里水变甜做铺垫）
    （3）现在老师要把这块方糖放到水里，猜猜会怎样呢？幼儿猜测并讲述。
    （4）方糖到底会怎样呢？我们一起来试试。（幼儿操作并探索）
    （5）方糖怎么样了？（没有了、化掉了）它到哪里去了？（水里）。一起来尝尝现在的水是什么味道的？（甜的）
    小结：糖没有了，化掉了，这就叫“溶解”。糖溶解到水里去了，所以水就变甜了。
    （评析：设置悬念引起幼儿学习的兴趣，通过亲自探索、操作更能让幼儿感知、理解糖由大变小，慢慢溶解的过程，更加直观、形象，便于幼儿理解和接受。）
    2、联系其他溶解现象，迁移生活经验。
   （1）还有什么东西也能象糖一样溶解在水里呢？幼儿讲述。
   （2）师出示记录表：
 

     看看这些是什么？它们能溶解在水里吗？
    （3）幼儿操作并记录。
    如果把这些东西都放到水里去，会怎么样？（请幼儿回答）能溶解的我们可以用什么表示？不能溶解的呢？（分别用×和√表示）。
    真的是这样吗？每人选一样自己喜欢的东西去试试。
    （4）小结：我们生活中的许多东西有的是能溶解在水里的，有的却不能。
    （评析：为幼儿提供可溶解和不可溶解的东西，让幼儿通过猜测、操作、验证、的方法尝试探索，充分调动了幼儿学习的积极性。同时对于小班幼儿记录表更能让他们清晰的知道自己和别人的操作结果，使实验结果更加鲜明，让孩子一目了然。）
     四、活动延伸：
    小朋友回家后可以跟爸爸妈妈一起找一找、试一试，然后来告诉老师和小朋友好吗？
    （评析：让孩子带着问题回家，使整个活动终而不止。）
活动评析：
    “溶解”现象对于小班幼儿来说比较抽象，无法理解。在活动中引导幼儿自由讨论溶解现象，允许他们通过自己的想象来寻求解释，并通过自己的实际操作来进行验证。整个活动幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，对于维护幼儿的好奇心以及养成其思考的习惯是有益的。