由于各种所需要的营养不同，所以培养基的种类很多。据估计目前约有数千种不同的培养基，这些培养基可根据所含成分、物理状态、以及不同的使用目的等而分成若干类型。 　　1.按照培养基的成分来分[] 　　培...

[阅读全文]

6.1蛋白质的提取和分离 问题：斐林试剂和双缩脲试剂成份相同，为什么斐林试剂不能用来检测蛋白质？ （1）溶液浓度不同 斐林试剂中乙液为0.05g/ml的CuSO4溶液，双缩脲试剂中CuSO4溶液为0.01g/ml （2）使用原理不...

[阅读全文]

第一节发酵与食品加工 【课标要求】 尝试利用微生物进行发酵来生产特定的产物、运用发酵食品加工的基本方法。 【知识梳理】 背景知识 一、发酵的定义:在生产中，利用微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备 ...

[阅读全文]

一、实验目的 1.熟悉溶菌酶的功能、分布以及作用特性。 2.掌握溶菌酶的提取及活力测定方法。 二、实验原理 溶菌酶又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，是一种碱性糖苷水解酶，能作用于细菌细胞壁的粘多糖，...

[阅读全文]

第一节酶的制备及活力测定 【课标要求】 研究酶的存在和简单制作方法，尝试利用酶活力测定的一般原理和方法。 【知识梳理】 背景知识1、酶在活细胞内合成，在细胞内起催化作用，称为________。 1、生物细胞产...

[阅读全文]

第一节微生物的分离和纯培养 【课标要求】[来源:Z,xx,k.Com] 进行微生物的分离和培养 【知识梳理】 背景知识 原核类：包括、、、 一、微生物的类群真核类:包括、 非细胞类：包括 二、微生物的培养 概念：...

[阅读全文]

植物快速繁殖技术 植物快速繁殖就是应用组织培养技术，快速繁殖名优特新品种，使其在较短时间内繁衍较多的植株；快速繁衍珍稀濒危植物，使物种得以保存。快速繁殖是当前植物细胞工程中应用最广泛，又最有效的方法之...

[阅读全文]

第一节植物快速繁殖技术 [课标要求] 1．尝试植物的组织培养 2．用组织培养法培养花卉等幼苗，并进行露地栽培。 [知识梳理] 一．背景知识 植物组织培养———植物快速繁殖技术 1．原理：植物细...

[阅读全文]

生物科学与动植物生产 ——有机食品、绿色食品和无公害食品的五个不同 有机产品的鉴别[] 首先看标签是否有英文“ORGANIC”字样，同时还应有中文“中国有机产品”字样。其次看图标，...

[阅读全文]

6.3PCR技术的诞生 [PCR仪器] 　　pcr仪器的发展[] 　　pcr温度循环至关重要，pcr扩增仪各参数必须准确。自perkin–elmercetus公司第一台pcr扩增仪问世以来，现已有几十家不同的厂家在国内外生产和销售pcr扩增...

[阅读全文]

1.4纯种微生物的分离和培养技术的发展 一、实验目的 1、了解微生物分离和纯化的原理； 2、掌握常用的分离纯化微生物的方法； 3、掌握菌落特征的观察。 4、学习掌握微生物的几种接种技术[来源:Zxxk.Com] 5、建...

[阅读全文]

2.3食品卫生标准 ——油炸小食品卫生标准 GB16565－2003 国家标准局批准2004－05－01实施 前言 本标准全文强制。[来源:学科网ZXXK] 本标准代替GB16565-1996《油炸小食品类卫生标准》。 本标准与G...

[阅读全文]

第二节反射活动的基本原理 教学目标 （1）描述神经调节的基本方式、结构基础及其完整性的必要。 （2）概述兴奋在神经纤维上的传导过程。 （3）概述兴奋在细胞间的传递过程。 （4）应用兴奋传导原理，辨别传导...

[阅读全文]

环境保护与可持续发展 一、教学目标 1.关注全球性生态环境问题。 2.概述生物多样性保护的意义和措施。 3.形成环境保护需要从我做起的意识。 4.进行资料搜集，了解我国利用生物技术保护生物多样性的进展。 二...

[阅读全文]

第2节环境保护与可持续发展 一、教学目标 1.关注全球性生态环境问题。 2.概述生物多样性保护的意义和措施。 3.形成环境保护需要从我做起的意识。 4.进行资料搜集，了解我国利用生物技术保护生物多样性的进展。...

[阅读全文]

第二节环境保护与可持续发展 一、学习目标： 1、了解目前我国人口现状与前景 2、理解人口增长对环境造成的影响 3、协调人口与环境的关系 4、了解全球性生态环境问题[5、保护生物的多样性 6、理解可持续发展是人...

[阅读全文]

群落的动态 一、教学目标 1.阐明群落的演替过程。 2.说明人类活动对群落演替的影响。 3.关注我国实行退耕还林、还草、还湖，退牧还草的政策。 二、教学重点和难点 群落的演替过程。 三、教学设想 本节应紧紧...

[阅读全文]

第2节群落的动态 一：教材地位和作用[] 群落的演替属于理解层次水平，即在知道的基础上，把握知识内在的逻辑联系，并能对群落演替的动态过程进行分析解释。教科书首先从火灾破坏原有群落开始，逐步引导学生进入群...

[阅读全文]

生态系统的功能 一、教学目标　 （一）知识教学点 1．使学生初步学会运用生态学的基本观点来认识生态系统中的能量流动、物质循环对生物界的重要性。 2．使学生了解生态系统的主要功能和较多的名词概念以及能量流...

[阅读全文]

第2节生态系统的功能 一、素质教育目标 （一）知识教学点 1．使学生初步学会运用生态学的基本观点来认识生态系统中的能量流动、物质循环对生物界的重要性。 2．使学生了解生态系统的主要功能和较多的名词概念以及...

[阅读全文]

第二节生态系统的功能 生态系统的物质循环、信息传递 一、学习目标： 1、析生态系统的物质循环的过程与特点。 2、概述研究物质循环的意义。 3、理解物质循环和能量流动的关系。 4、探究土壤微生物的分解作用...

[阅读全文]

细胞免疫与体液免疫 教学目的 1．知识方面 （1）描述非特异性免疫的特点和功能； （2）识记淋巴细胞的起源和分化； （3）概述抗原和抗体的知识； （4）概述体液免疫和细胞免疫的过程以及两者的关系。 2．态...

[阅读全文]

第二节细胞免疫与体液免疫 一、学习目标： 1.概述免疫系统的组成。 2.细胞免疫的过程 3.体液免疫的过程。 4.关注器官移植所面临的问题，进一步探讨科学、技术与社会的关系 二、学习重点： 细胞免疫和体液免疫...

[阅读全文]

细胞免疫和体液免疫 教学目的 1．知识方面 （1）描述非特异性免疫的特点和功能； （2）识记淋巴细胞的起源和分化； （3）概述抗原和抗体的知识； （4）概述体液免疫和细胞免疫的过程以及两者的关系。 2．态度...

[阅读全文]

血糖调节 【考点透视】 一、考纲指要 1．血糖的调节：血糖平衡及其意义；血糖平衡的调节；糖尿病及其防治。 2．体温的调节：人的体温及其相对恒定的意义；体温的调节。 二、命题落点 1．血糖平衡（来源与去路）...

[阅读全文]

血糖的调节 教学目标 1．知识方面 （1）了解血糖的平衡（识记）； （2）了解血糖平衡的意义（识记）； （3）了解血糖平衡的调节（识记）； （4）了解糖尿病的成因及其治疗（知道）。 2．态度观念方面 （1）激...

[阅读全文]

a考点复习目标 1、知道：糖类是能量物质、人体的正常体温 2、识记：血糖的调节过程中两种激素的作用、人体不同部位的体温 3、理解：血糖调节的过程和意义、体温调节的过程和意义 4、应用：糖尿病及其防治 5、通...

[阅读全文]

第二节植物体内的其他激素 关键词：植物激素；概念图；探究；顶端优势 教学目标 知识目标 1.区分植物激素、植物生长调节剂的概念 2.了解其他植物激素的产生、分布、作用、应用 3.阐述激素间的相关作用 技能...

[阅读全文]

课题植物体内的其他植物激素 教学 目标1.列举其他植物激素。 2.评述植物生长调节剂的应用 3.尝试利用多种媒体，搜集并分析植物激素和植物生长调节剂的资料教方学法讲述与学生练习、讨论相结合教材[分析[重点、其...

[阅读全文]

第二节　植物体内其它激素 课标要求：列举其他植物激素，评述植物激素的应用价值。 知识梳理： 　　　　　　　种类：除了生长素还有　　　　、　　　　、　　　　、　　　　。 　　　　　　　　　　　　　细胞分...

[阅读全文]